這是一個非常好的問題，在當前人工智慧正逐漸成為創新熱點的大背景下，瞭解如何從零開始打造一款人工智慧產品還是很有必要的。

從技術體系結構來看，當前人工智慧產品的研發分為兩個大的階段，分別是平臺研發階段和產品研發階段，目前平臺研發通常由大型科技企業來完成，因為人工智慧的平臺研發往往需要耗費大量的研發資源，也需要更強的技術實力。當然，也有一部分創新能力比較強的中小型科技企業在從事人工智慧平臺研發，但是要想獲得行業的普遍認可，還需要具有較強的行業資源整合能力，否則很難形成大規模的應用。

目前一些大型科技企業的人工智慧平臺已經逐漸開發出來了，這樣不僅可以促進人工智慧產品的創新，也可以基於人工智慧平臺來構建新的生態體系，這也會為科技公司開啟新的市場空間，從而獲得巨大的收益。目前雖然人工智慧平臺還處在發展期，但是像視覺、自然語言處理等領域的AI平臺已經可以落地應用了。

打造人工智慧產品的第二個階段就是基於人工智慧平臺做具體的人工智慧產品，這個階段不僅需要具有一定的技術研發能力，同時也需要具有一定的行業認知能力，在當前產業網際網路發展的大背景下，人工智慧產品的打造也需要產業領域專家的參與。

在人工智慧平臺的幫助下，大量的中小企業也可以研發人工智慧產品，這會在很大程度上促進人工智慧領域的創新。當然，對於中小企業來說，基於人工智慧平臺來打造人工智慧產品也是比較現實的選擇。