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  • 1 # lanfengz2

    藍莓飲料

    取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水、白糖或楓糖漿適量,將其加熱燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,開胃健體。

    2藍莓飲料調入橙汁(或楓糖漿、白糖適量)直接食用;取藍莓果粒20多粒,加橙汁一杯(或楓糖漿、白糖適量),浸泡10分鐘即可食用。

    3藍莓醬準備1.5杯藍莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內煮,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁低火加熱至藍莓崩裂變軟。隨後倒入攪拌機攪拌直至成泥狀,冷卻後儲存。

    4藍莓漿液直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。5護眼精力湯食材:胡蘿蔔100g、圓生菜60g、紫甘藍70g、綜合堅果2大勺、甜菜根20g、香蕉150g、橙子250g、藍莓50g、豌豆苗20g、西紅柿250g、水1L、檸檬20g

    做法:將所有食材放入調理機容杯中,打碎即可。

    6雙莓果醬食材:草莓550g、花生油渣50g、金桔70g、檸檬30g、藍莓90g、冰糖100g、小柿子120g做法:將所有食材放入調理機容杯中,打成漿狀,放入麵包機中,選擇“果醬”功能,啟動機器,待機器自動停止後即可。

    7藍莓冰沙食材:藍莓50g,藍莓醬2勺,冰塊240g,楓糖漿1勺做法:將所有食材放入調理劑容杯中,開啟機器,磨打細膩,盛出,加整粒藍莓裝飾即可。

    食用藍莓主義四項:1. 新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。

    2. 由於藍莓含有草酸鹽,當草酸鹽積聚太多在體液的時候,會有結晶的現象,反而會對身體有害。因此當腎臟或膽囊未治癒的患者避免攝入太多藍莓。3. 草酸鹽也會阻止鈣的吸收,因此要強化鈣質的人避免將藍莓和高鈣食物一起食用,如果要服用鈣片,最好和藍莓隔開2~3小時。

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