種什麼要以個人在當地適情況而定，個人認為，周邊農戶跟瘋種植某種蔬菜的話，一定不去種同樣的菜，要去種別人不種或少種而餐桌必不可少的蔬菜，這樣才能有出路，不是說必須定下種那種蔬菜，要以調查清楚周邊農戶後而定！

2019年到底種植什麼疏菜好呢？這個問題我看要問：趙公明瞭。2018年裡香菜剛剛上漲到二十多元一市斤，稱星還沒有調好就又一售賣香菜的來砸行了！

蔬菜也要創新型，每年都有暴冷菜進市場。一般如野菜進行人工植都會給種植戶帶來三五年的紅利期。

建議種植剛上市場、暢銷、價高、的”蔬菜來種植，特別是有藥食兩用自帶養生功效的。

謝邀請，2019年種什麼蔬菜要根據周邊需求和市場決定。比如我們這裡農民種植的大多數是辣椒、花菜、長豆角、蒜薹。可以大面積露天種植！銷售渠道穩定，當地還建造很多冷庫用於儲存蔬菜，不會造成因為大量蔬菜收貨屯裡而帶來的風險。所以這幾種蔬菜是我們當地喜歡種植的！

蔬菜種值在一年四季都可以，就看本地區合適種值什麼蔬菜。並不要一味追求經濟而種值本地不適的。反而造成減少產量，經濟反而降低。

大面積種值要跟隨大家。面積大一次成熟便於外銷。

種什麼菜要從你所處角度來分析問題。個人種植、規模化種植、一般顧客、小商販、批發商等角度來分析都不一樣的。如:下兩種情況簡單分析。

一、從個人喜好來分析:

1、首先，要種自已喜歡吃的，賣不賣無所謂。

2、其次，自己所種菜要天然環保。

3、最後，要品質好，不管自己吃，還是去賣都會有好價格的。

二、從規模化種植分析:

1、首先，要考慮銷售渠道與價格。

2、其次，要考慮成本賣菜季節，是反季蔬菜還是正常季蔬菜。

3、再次，種植地點、氣候大棚種植，還是常規種植等因素。

4、最後，要考慮品質，什麼樣技術才能種植好品質蔬菜等問題。

所以說2019種什麼菜，要看你處什麼角色來分析。而且各種情況都是複雜多變的不能靠123來定論。

這幾年種啥菜都和押寶差不多，大面積種植風險很高，你種大眾蔬菜，價格低，利潤低，而且往往供大於求。種小眾菜，需求量小，你得有銷售渠道。所以說種植大棚和露天蔬菜風險都不小，謹慎。

種什麼菜要從你所處角度來分析問題。個人種植、規模化種植、一般顧客、小商販、批發商等角度來分析都不一樣的。如:下兩種情況簡單分析。

一、從個人喜好來分析:

1、首先，要種自已喜歡吃的，賣不賣無所謂。

2、其次，自己所種菜要天然環保。

3、最後，要品質好，不管自己吃，還是去賣都會有好價格的。

二、從規模化種植分析:

1、首先，要考慮銷售渠道與價格。

2、其次，要考慮成本賣菜季節，是反季蔬菜還是正常季蔬菜。

3、再次，種植地點、氣候大棚種植，還是常規種植等因素。

4、最後，要考慮品質，什麼樣技術才能種植好品質蔬菜等問題。

所以說2019種什麼菜，要看你處什麼角色來分析。而且各種情況都是複雜多變的不能靠123來定論。