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2 # 使用者4882566089773
食品生產經營者應當在開業前或者《衛生許可證》有效期滿前30日內,向直接管轄的衛生行政部門提出申請,填寫《衛生許可證申請書》,並根據不同情況提交以下資料:衛生許可證申請書;法定代表人、負責人身份證影印件;《建設專案竣工衛生驗收認可書》;生產經營場所周圍的環境情況資料;生產經營場所佈局平面圖、生產工藝流程圖;產品配方、使用原料、產品或者試用產品衛生檢驗報告;食品用的主要工具、裝置、容器、包裝材料的資料;定型包裝食品的包裝標識、產品說明書;食品衛生檢驗的儀器裝置及人員情況或者委託檢驗協議書;生產銷售保健食品、新資源食品、輻射食品應當提供相應的批准證件;衛生管理制度、衛生組織機構或者專、兼職衛生管理人員名單;食品從業人員健康檢查和培訓合格證的影印件或者經受委託機構認可的健康檢查和培訓合格人員名冊;衛生行政部門要求提供的其他有關資料。
以上資料一式四份,用A4紙宋體3號字列印,並加蓋企業公章。
辦理食品經營許可證有如下步驟:
取得個體工商戶營業執照。辦理健康證和知識培訓合格證,一般可以去醫院或者當地防疫站辦,最好帶上營業執照副本、公章和身份證去。去醫院體檢後,一般2-3個工作日健康證和知識培訓合格證就可以出來了。
準備食品經營許可證申請表,可以向當地市場監督管理局諮詢下載地址。
準備法人身份證影印件、從業人員身份證影印件和健康證。然後制定食品安全管理制度(一般當地市場監督管理局都有模板)。
繪製店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據證明,證實你所使用的水是正規自來水公司提供的。
把這些資料全部準備好後,去當地市場監督管理局提交(有的地方在政務大廳就可以辦理)。
資料提交成功之後,市場監督管理局會安排人員來看場地。一般要求為:進貨渠道方有相應的合規資質,店內衛生、使用原料和消毒櫃要符合標準。
檢查合規之後一般15-20個工作日食品經營許可證就出來了,很多地方都會打電話通知去領取。
擴充套件資料:
食品生產經營衛生許可證是衛生許可證的一個類別之一,是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。在中國,根據《食品衛生法》的規定,食品生產經營企業和食品商販,必須先取得衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門規定。衛生許可證的發放適用物件,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。