膠原蛋白是一種高分子蛋白質,能使面板保持結實而有彈性.它存在於人體面板,骨骼,牙齒,肌腱等部位.在面板方面,它與彈力纖維合力構成網狀支撐體,提供真皮層堅定有力的支撐.

隨年齡增長,人體膠原蛋白含量會逐漸流失,面板便會失去彈性並變薄老化.因此可以說人的面板老化的確與膠原蛋白流失有著千絲萬縷的關係.

建議：

可以在日常生活中多注意飲食一些含膠質的食物,如牛蹄筋,豬蹄,雞翅,雞皮,魚皮及軟骨中,都富含膠原蛋白.其次,飲食均衡,尤其要多攝取含抗氧化物的蔬果,如胡蘿蔔,西紅柿,葡萄等,還要多喝點紅酒和茶,它們可以保護面板內的膠原蛋白.最後,儘量避免食用高脂肪食物.高熱量,高脂肪,尤其是油炸食物都容易產生自由基,加速老化.如果能少吃這一類食物,就等於減少了身體被自由基傷害的機會及面板出現黑斑,皺紋等的風險.

補充膠原蛋白的話 可以吃以下這些食物哦

1、豆類 ： 豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速面板老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩面板衰老。

2、魚類：膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為面板提供更好的結構支援。

3、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持面板柔軟、細膩，改善全身的微迴圈。

4、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖！

5、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多。

膠原蛋白是人體組織結構的主要成分之一，它遍及全身的各個組織器官，如：面板、骨骼、軟骨、韌帶、角膜、各種內膜、筋膜等，是維持面板與組織器官形態、結構的主要成分，也是修復各損傷組織的重要物質。

膠原蛋白由動物皮提取，皮中除膠原蛋白外還含有透明質酸、硫痠軟骨素等蛋白多糖，它們含有大量極性基團，是保溼因子，且有阻止面板中的酪氨酸轉化為黑色素的作用，故膠原蛋白有純天然保溼、美白、防皺、祛斑等作用，可廣泛應用於美容用品中，年齡越大膠原蛋白流失的越多，為了防止衰老，選擇合適的產品補充膠原蛋白就很有必要了。

可以從食物中獲取，像我們熟知的豬蹄，魚類產品；另外一方面就是可以吃補充膠原蛋白的產品，像每優健萃膠原蛋白粉，就是補充膠原蛋白的，採用法國進口純膠原蛋白，低溫萃取，分子量在2000-3000道爾頓，新增維生素C，讓膠原蛋白吸收率在90%以上，鎖水保溼，能讓肌膚更有彈性，堅持吃下去，還可以修復細紋和皺紋。

補充膠原蛋白就是為了對抗衰老，讓自己維持年輕的肌膚。那麼膠原蛋白該怎麼補呢？

很多妹子第一時間想起了吃豬蹄，其實啊，豬蹄雖然有膠原蛋白，但是呢吃到肚子裡就被腸胃分解變成氨基酸了，能作用在臉上那是不可能的。

想要讓臉吸收膠原蛋白，特別推薦注射膠原蛋白的方式。為什麼呢？

因為注射的方式，可以將膠原直接注入到肌膚深層，幫助我們快速支撐、修復、維護面部組織，從而起到亮膚、美白、保溼、緊緻、營養的功效。

比起吃豬蹄來，更高效多了。