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1 # 寧寧說的話
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2 # 鄉野二郎
①品種的選擇很重要。
甘藍的品種繁多。我們在選擇品種的同時也要結合當地的環境來選擇,如果選擇的品種不適應當地的氣候環境。甘藍在生長的過程中就會出現各種問題,如果是新品種,要經過試種後,在決定是否大規模種植。一般選擇結球早,不易抽薹的品種。選擇甘藍品種不能盲目盲從。
②種植時間
甘藍的種植時間跟品種有關係,還要根據當地的各種環境來判斷種植時間。種早了,抽薹的機率會更高,就會出現不結球的狀況,南方一般情況下在10月10號以後開始種植,北方一般在5月份種植。具體時間要看當地氣候。
定植時間適宜,能有效避免抽薹,南方一般在冬至之前定植。避免冬至之後溫度過低,寒冷,甘藍苗適應不了這種氣候環境。根還沒長出來,遇到寒冷天氣甘藍苗就會死亡。但是定植也不能過早,太早的話,苗長的太快。定植要選擇強壯甘藍苗。密度合適,不能太稠,也不能太稀疏,保持通風透光。
④管理
這裡說的管理,主要是越冬之前的管理。越冬之前,要控制甘藍的生長,如果瘋長,它就會抽薹。冬季過了,就要加快甘藍的生長,水費管理跟上,這樣才能包心包的好。在甘藍包心時,上些磷肥和鉀肥,可以多上一些。注意氮肥的使用量要控制好,不能上多了。
總結。種甘藍要選擇合適的品種,要適應當地環境,選擇結球早,不易抽薹的品種。種植時間,南方北方不一樣,要根據當地環境判斷。定植時間要合適,不能太早也不能太晚。太早甘藍苗容易瘋長。定植太晚容易凍死。定植密度要適宜甘藍生長,保持通風透光。越冬之前控制甘藍生長。過冬之後要加快甘藍生長。在甘藍包心的時候,多上一些磷肥,鉀肥,少上一些氮肥。這樣有利於甘藍包心。希望對您有所幫助。
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3 # 安徽巢湖記憶
哎呀,我雖然種了一輩田,也種過家裡常消費的蔬菜,對於甘藍只有蔬菜隊種,我們家裡種的很少,但是我想一定不會很難。只要認真種,並不恥下問,向種蔬菜人討教,肯定能種好的,但是先不要大面積種,種少數試驗得到經驗再大面積種,才有保證。
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4 # 一生好人大司馬
甘藍,我們這裡習慣上把它叫灰包,是因為與大白菜包心的顏色不同而稱為灰包。甘藍還有幾個其它好聽的名字,叫包頭菜、大頭菜、捲心菜、高麗菜等等。
甘藍含有多種維生素、花青素甙、纖維素、硫元素、草酸、半胱氨酸、尼克酸、蛋白質等等多種營養成份。
甘藍有殺蟲止癢、殺菌消炎、保肝護肝、增強胃腸功能,促進腸道蠕動、降低膽固醇、減肥瘦身的功效。
丟開營養和功效不說,甘藍確實是一道美味可口的新鮮蔬菜,農民還用它作家畜家禽的青飼料,所以農村甘藍種植非常普遍,有冬甘藍,春甘藍,兩個季節都種植。
但有的時候,農民種植的甘藍會出現部分不結球或結球鬆散的情況,也讓菜農不知所以。
本人根據幾十年自家菜園的種菜經驗,摸索總結出以下8種造成甘藍不結球的原因。
一、造成甘藍不結球的八種原因
1.品種不純
任何農作物品種不純,都會出現影響果實的。甘藍也是這樣。甘藍不結球,或者雖然結球,卻很鬆散,很可能是在育種時未與其它作物進行很好的隔離,以致產生雜交種子。雜交的種子長的菜一般都不會結球。
2.播種過早
長江江北,一般在農曆8月上、中旬開始播種育秧。
如果種得太早,正是高溫之秋,甘藍苗就長得很快,如果肥水充足,植株會很大很大,葉片也特多,不結球抽薹的機率會越大。
3.播種過晚
菜種早了不行,種遲了也不行。
冬甘藍如果種植太遲,冬天低溫,菜的生長時間就會不足,要麼來不及結球,要麼結球不緊,結球很鬆。
春甘藍如果種植太遲,結球碰到了炎熱的夏天,溫度太高,超過了結球所適宜的溫度,也會造成不結球的。
4.幼苗老化
播種很早,移栽又很遲,造成了甘藍秧苗的老化,也會出現不結球的情況。
5.天氣條件不好
甘藍在後期生長中,長時陰雨,氣溫偏低。缺少Sunny照射,缺少光合作用,使甘藍不能正常生長髮育,也會造成不結球的。
6.害蟲侵害
甘藍葉子很甜,容易受到害蟲的破壞,如菜青蟲、芽蟲、夜蛾、小菜蛾、黃條跳甲等等,一旦害蟲把植株生長點咬斷,萌發側芽而形成了多頭多心狀況,植株無法結球。害蟲把葉片咬食後,導致蓮座葉面積過小。也會造成不結球。
7.病菌侵害
如甘藍霜黴病、黑斑病、黑脛病、炭疽病、病毒病、菌核病、轉腐病、褐斑病等等病害,致使甘藍葉片萎縮,缺少光合作用,造成不結球或結球不緊。
8.管理不善
農業八字憲法中其中有一法,就是管字,管就是管理。其它的工作做好了,還得要有妥善的管理。
甘藍如果管理不善,地裡長時間的缺肥、缺水、缺藥,肥水供應不上,病蟲害不斷。或者天天澆水,水份過多,使得土壤板結,根系不發達,通氣不良,也會出現不結球,或者結球松的情況。
二、怎樣防治甘藍不結球
1.選擇正規優質品種
選擇合法商家的純正優良品種種植。杜絕來路不明的假冒偽劣品種。
2.適時播種
根據各地氣候,選擇適宜的時期播種,不能過早,不能過晚。
3.適時移栽
播種後的秧苗,適時移栽,不要延時移栽,造成秧老化。
4.適時防病治蟲
及時防蟲病蟲害,讓病害、蟲害扼殺在萌芽中。
5.妥善管理
下足基肥,適時追肥,根據土地溼度,適當澆水,既保證甘藍的肥水需要,又不過份的多肥多水,造成土壤板結。勤鋤草,疏鬆土壤,讓甘藍的根系發達。
以上就是我多年種植甘藍的切身體會,不足之處,望共同交流學習。
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結球甘藍就是“包包菜”。其實這種蔬菜的適應能力還是很強的,在我甘肅農村老家裡面一般都是在“小暑”節氣前後移栽,先是在蔬菜大棚裡面或者是外面露地育苗,然後移栽,那麼也有會不結球的現象出現,而且這種現象的出現時成片出現的,一般是由於以下幾個原因所引起的:
1、 品種沒有選擇好。這個是很容易出現的,尤其是種植次數少的菜農,經驗沒有那麼豐富,引起就會在品種種子的選擇上出現一些差錯。說白了選擇的就是容易抽薹的品種。
2、 播種移栽的時間過於早,溫度高,這就會導致甘藍在苗期時長的就會比較高,這樣一來就會在生長的過程當中出現甘藍不結球的現象,你像我們村子在小暑節氣前後種植的,有一部分它結球就是不行,不過有的還是比較好,主要是因為在水肥管理上到位,那麼到了秋天就可以上市了。
還有就是在9月份左右移栽種植的,由於氣溫比之前低一些,那麼在甘藍生長結球上就會好很多。之前的就是移栽時間過於早所導致的。
3、 甘藍種植移栽過於密集也是會引起這樣的現象。這樣透光性就會很差,而這種包包菜又是喜光的農作物,所以就適得其反,它就不容易結球。
因此在防治措施上主要首先選對種植的品種,還有就是在移栽時間和溫度以及密度的把握上要注意好,這是在種植移栽之前所要做好的工作。那麼在移栽好之後一定要在水肥管理上到位,尤其是氮肥和水分的供應上。
在最終的防治上我建議做到以下幾點:選擇容易結球並且早的品種;因地因時種植移栽;密度要合適;稅費管理和病蟲害防治上要及時。