吮吸是寶寶先天的本能，但是吞嚥和咀嚼卻需要後天的鍛鍊。習慣吮吸的寶寶要學會咀嚼和吞嚥需要一個過程。逐漸新增輔食是鍛鍊咀嚼能力最好的辦法，媽媽一定要根據寶寶的月齡逐步更新食物，為口腔肌肉提供各種不同的刺激，耐心反覆鍛鍊寶寶的咀嚼能力

6個月

學習咀嚼和吞嚥的起步階段，嘗試泥糊狀輔食

自5月齡開始，寶寶的許多器官迅速發育、功能不斷完善，如舌頭的排外反應消失，牙齒開始萌出，面部肌肉以及咀嚼發育迅速；腸胃消化吸收半固體食物的能力增強，澱粉酶等酶系統更為成熟。這一階段比較適合新增泥糊狀的食物 。不建議把流質輔食放到奶瓶裡喂，應該使用大小合適、質地較軟的勺子。媽媽要耐心地反覆嘗試，透過少量、多次的練習，幫寶寶慢慢熟悉勺子，學會接納勺子裡的食物併吞嚥下去。

7-12個月

鍛鍊咀嚼能力的關鍵時期，該“動粗”時就從這一時期開始，可逐漸給寶寶提供一些稍有硬度、需要咀嚼的食物，以培養寶寶的咀嚼能力，促進牙齒的萌發。這時的食物應由稀到稠。顆粒由細到粗，從泥糊狀食物新增少量的顆粒狀食物開始，隨著寶寶的適應再慢慢新增軟固體食物的量。隨著月領的增長，寶寶可以用牙床進行較為完整的咀嚼動作了。主動進食的慾望也增強了，喜歡自己抓食物吃，可以引入手指食物，先從小塊，可溶，軟爛，便於吞嚥的食物開始，例如煮熟的土豆條、南瓜塊等。另外還給寶寶提供一些專門用來磨牙的小零食。剛開始時，媽媽應慢動作地示範用牙齒“咬”的動作，教寶寶咀嚼。

12個月以上

隨著牙齒髮育完善，食物形狀逐漸向成人飲食過渡

1歲以後，寶寶的舌頭已經能自由地活動，牙齦開始變硬，磨牙慢慢長成，食物的處理上開始逐漸接近成人的飲食性狀，以幫助寶寶慢慢融入家庭飲食。但是無論如何，此時的寶寶還不具備成人一樣的咀嚼能力，所以，寶寶的食物還是要適當處理的稍微軟一點、小一點。

另外，這個階段的寶寶具有很好的模仿能力，家長不妨藉助這個特點做好咀嚼的引導，經常提醒寶寶把食物好好嚼一嚼再咽。

小提示：

如果寶寶發育得慢，也不用太緊張，多一點耐心，畢竟每個寶寶發展速度不一樣，一步步慢慢來，由少到多，由細到粗，多觀察多調整，找到適合鍛鍊方法即可。“勤快”的家長不妨偷偷懶，莫讓精細輔食的餵養耽誤了寶寶。

寶寶在成長的過程中，到了一定的月齡，孩子身體各項指標的發育，也就使得他們具備了培養某種能力的條件和基礎。咀嚼能力是透過牙床和牙齒把食物磨碎，然後吞嚥和供人體消化吸收。

許多人認為吃飯嚼東西是人類與生俱來的能力，寶寶到了一定年齡自然就會了。其實這種想法完全是錯誤的。走路也是人類與生俱來的能力。可大家知道孩子在會走路之前都有一個漫長的學習過程。從一開始扶著爸爸媽媽慢慢走，到鬆開父母的手能夠單獨站立到邁開最初的一小步。如果孩子不經歷這一過程，恐怕他很難做到行走自如。

咀嚼能力的學習其實和寶寶學走路是一樣的道理。咀嚼能力需要從小鍛鍊，而且越早孩子的接受能力越高。咀嚼能力強，能夠很好的幫助孩子攝入食物，消化吸收各種營養成分，幫助牙齒和大腦的發育，同時也利於寶寶語言能力的學習。

寶寶在4-6個月的時候要及時新增輔食，最遲不要超過6個月。輔食新增剛開始要以米糊狀食物為主。寶寶輔食新增原則要遵循由稀到稠，由細到粗，由小到大。寶寶在長牙的時候，可以把食物顆粒逐漸做得大一點，這樣可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力，利於寶寶牙齒的生長。需要注意的是，許多家長喜歡在給寶寶吃米糊的時候放在奶瓶裡面，讓寶寶自己吸奶瓶，實際上這種做法並不能幫助寶寶鍛鍊吞嚥和咀嚼能力。

寶寶任何一項能力的學習都不是一蹴而就的，很多人將之比喻為“牽著蝸牛去散步”。咀嚼能力的訓練也不例外。作為父母，一定要有耐心。在給寶寶餵飯的時候要等寶寶嘴裡的食物充分嚼完併吞下去後再接著喂。而且培養寶寶的咀嚼能力一定要堅持下去，不要嫌麻煩，千萬不要硬塞。

每個寶寶生長髮育階段都有其合體差異性。寶媽千萬不要看著其他寶寶的優勢就開始著急。輔食的新增，咀嚼能力的訓練都要遵循自家寶寶的特性。要多觀察，多嘗試，更不能人云亦云。

如何鍛鍊寶寶的咀嚼能力？

①按時新增輔食，依據寶寶月齡，來逐步新增一些適當大小、適當硬度的輔食；

②抓住寶寶學習咀嚼的黃金期（從6個月到2歲左右），有規律、有計劃的訓練寶寶咀嚼能力；

④培養寶寶自己吃東西的好習慣，剛開始可以把蒸熟的蘋果條、胡蘿蔔條、煮熟的青菜切成條狀或者塊狀（大小適中）、讓寶寶自己一截一截的拿取餵食；

⑤家長在給寶寶餵飯的過程中，餵食的速度一定要慢些，讓寶寶嘴裡的每一口食物，都有更多咀嚼的時間；

⑥家長可以和寶寶一起玩一玩“舔盤子”的遊戲，這樣不僅可以訓練寶寶舌頭的靈活性，還可以增進親子關係。

很多爸爸媽媽認為孩子的咀嚼能力不需要太刻意去關注，隨著孩子的慢慢長大自然會得到提升。其實不然，孩子的咀嚼能力是需要家長去培養和刺激來促其發育的，咀嚼能力雖然是人的本性之一，但也不是天生就會。

訓練寶寶的咀嚼力有許多好處，它可以促進寶寶出牙、幫助研磨食物有利於寶寶腸胃功能發育；有利於鍛鍊寶寶的面部肌肉，為以後的語言發育打下基礎等作用。

既然訓練寶寶的咀嚼力有這麼多好處，那什麼時候開始訓練呢？8—11個月是訓練的黃金期，這是個保守的時間，若是寶寶新增輔食早，例如4月齡開始新增輔食，在經過兩三個月的泥糊狀輔食之後，在7月份就可以考慮給一些軟爛的細小顆粒訓練咀嚼力了。

1 及時改變輔食性狀。

隨著孩子月齡的增加，家長給予的輔食也要及時變換，適當地增加些軟爛細小的顆粒輔食，更有助於孩子咀嚼鍛鍊。8月齡之後，孩子的輔食裡可以留下少許軟爛的細小顆粒，例如菜碎、肉末。給些軟爛的手指食物也能夠鍛鍊寶寶的咀嚼力。

2 家長的引導很重要。

孩子是天生的模仿高手，在孩子進餐時候，家長可以自己咬一塊口香糖，或者做出咀嚼的動作，引導孩子模仿大人的咀嚼動作在，再加上語言的引導，時間久了孩子也會學著咀嚼，慢慢地咀嚼力就強了。

有媽媽說，自家寶寶1歲半，現在吃的東西依舊要剁得碎碎的，咬不動就直接吐出來，牙齒也長得比較慢，到底是怎麼回事呢?

　　這個問題關乎寶寶的咀嚼能力的事!咀嚼能力比較差的話，自然就不能好好吃東西，甚至只能適應剁碎的食物。

　　正常情況，寶寶到了一歲左右就可以開始吃大人飯了，到了一歲半已經能吃大人一樣的食物，只是個別食物要切成合適的大小，並且要少鹽少調料，而一歲半依舊只能吃剁得碎碎的食物，說明寶寶的咀嚼能力發展緩慢。

咀嚼能力缺乏鍛鍊的影響有哪些?

　　寶寶的咀嚼能力並不是天生的，應該從輔食期就開始訓練。錯過了鍛鍊咀嚼能力的最佳時期，長期影響的並不僅僅只是吃飯的問題，還有可能造成營養不良、發育緩慢等問題，甚至還可能影響口腔和麵部肌肉的發育，影響牙齦和牙齒的發育和排列，甚至會影響學說話。

怎樣訓練寶寶的咀嚼能力?

　　1、按時新增輔食

　　寶寶新增輔食的時間是6個月左右，鍛鍊咀嚼能力的黃金期是6-12個月，所以媽媽們一定要抓住時間給寶寶訓練咀嚼能力。

　　初新增輔食除了要選擇細膩的泥狀食物外，還要選擇一把合適的小勺子，這樣能減少寶寶對輔食的排斥，方便媽媽餵食，也利於寶寶對輔食的適應。

　　2、根據適應情況調整食物性狀

　　有的媽媽擔心寶寶吃沫狀或塊狀的食物容易噎著，所以一直給寶寶吃糊狀的食物，這對咀嚼能力發展也是有很大的影響的。食物的新增應該由細到粗，8-9個月的寶寶已經能用牙床磨碎食物了，這是可以吃一些小顆粒的蓉狀食物。

　　媽媽可以準備一個研磨碗，方面做寶寶的輔食，手動研磨過的食物也更適合這個階段的寶寶吃。

　　寶寶10-12 個月時，這段時間的咀嚼和協調能力發展非常快速，可以逐漸過渡到大顆粒的碎末狀食物，也可以逐漸新增手指食物。

　　3、培養寶寶自主吃飯的興趣

　　一直給寶寶餵飯的危害比較大，一方面不利於寶寶形成良好的飲食習慣，另一方面也會影響寶寶的咀嚼、吞嚥以及腸胃消化。所以，除了要逐漸豐富寶寶食物的種類外，還可以準備一套專門的餐具，讓寶寶自己吃。

　　另外，媽媽如果擔心寶寶自己吃得到處都是，清潔起來太困難的話，可以準備一個防水的圍兜，既可以兜住寶寶跌落的食物，又能減少寶寶自主吃飯的干擾。

　　鍛鍊咀嚼能力是新增輔食後的寶寶刻不容緩的事情，媽媽們一定要重視哦。