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1 # 阿勝
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2 # 喲唔啊
成都豆花面的做法:
1、石膏豆花先在鍋內煨煮,加紅苕豆粉使成糊狀待用。
2、麵碗內裝豆油、紅油、花椒麵、冬菜末、麻油、大頭菜顆、麻醬、酥黃豆、酥花仁、蔥以及連湯舀入的豆花。
3、最後盛入煮熟的韭菜葉面條即成。
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3 # 在幹嘛有點想你
快手星空漸變抹面的做法先把蛋糕夾層做好,表面凹凸不平的地方用奶油大致修平就行,不要漏胚快手星空漸變抹面的做法步驟11.奶油打到有一點紋路時可以開始加色素調色,一點點加到比想要的顏色再淡一些2.繼續打發到抹面狀態,到六七分時再稍微加一點色素進去用矽膠刮刀隨意翻拌幾下,不用拌勻,裝裱花袋。見上圖快手星空漸變抹面的做法步驟2裱花袋剪小口,把顏色按漸變色擠上去快手星空漸變抹面的做法步驟3最愛的大刮板快手星空漸變抹面的做法步驟4稍微刮一下,再隨意擠幾個顏色上去,繼續抹平就行快手星空漸變抹面的做法步驟5加上裝飾,完成,就是這麼隨意簡單快手!
快手豆花面的做法
鍋裡倒適量水,水燒開後下麵條 。
麵條煮熟後撈出,過一遍冷水(我覺得過了冷水的面更好吃~你們隨意~我家的冷水是淨水器出來的,可以直接喝的那種哈~),將麵條瀝乾放至湯碗裡,上面撒上切碎的蔥花。
小麵醬料加適量水煮開,然後倒入盛面的碗中。
然後在面上加豆花,記得瀝乾豆花的水,不然湯會太多,如果豆花冷了,記得加熱一下喲~
開吃!(市場買的豆花碎了就塌下去了 不過味道也超好~我連湯都喝掉啦!)
這是我在重慶吃噠豆花面,好多豆花,吃起來超滿足~吃麵的時候又有豆花清新的口感~
再來一張!~