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打掃衛生看到了這個,也不知道還能不能喝!少說有三四年甚至更長,有大神幫忙看看嗎?不能喝的話就直接扔了!看上去像發黴了
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  • 1 # 茗嘴

    首先要說明一個點:普洱茶、黑茶、白茶都可以越陳越香,即沒有過期一說。所以對於這些茶類,不要說三四年,即便是十年、二十年的老茶更是讓人心動,當然,前提是儲存得當。回到題主問的問題:陳年老茶是否還能喝?圖一直接有廠家資訊,18線小廠,從產品形態看,應該是“老茶頭”,屬於普洱茶裡的熟茶類,不是什麼高階茶葉,就是口糧茶的檔次,沒什麼收藏價值,所以能喝就喝了吧;圖二看起來茶葉放得不太好,但圖三看起來還好,所以很難光從幹茶圖片來判斷是否保管得當。

    2011年的老茶

    茶在你手上,你可以從以下幾個方面來判斷是否可喝

    聞幹茶,是否有潮味或黴味;茶葉最怕受潮,一受潮就容易發黴,黴變的茶葉含有黃麴黴素,有毒性,不宜再喝。如果茶葉聞起來有潮溼的感覺,或是感覺有生冷的水氣之感,那就是受潮了,不要再喝;而黴味,就更容易聞出來了,有就丟掉吧,反正這茶葉也不是什麼高階茶品,不用心疼;

    黴是有活性和腐蝕性的細菌體

    上手摸,是否有潮軟感。儲存得好的年份老茶手摸起來會有乾巴巴的感覺;而受潮之茶摸起來就會有明顯的溼軟感,如果情況嚴重發黴了,那些白色的粉沫就有種黏手的感覺,因為黴是有活性的微生物細菌體,而如果是正常的白霜即只是幹物質的一種,不會有黏手感。

  • 2 # 龍井茶痴

    扔,直接扔,而且是毫不猶豫的扔。

    茶葉再神奇也是樹葉,也是碳水化合物也是有機物,長時間存放在常溫空氣中都會氧化碳化受潮變質發黴。記住一點茶葉是食品飲品,沒有保質期吹噓越陳越好的不是騙子就是沙雕,你有勇氣吃那些同樣十年二十年的大米玉米筍乾菜乾嗎?

    普洱的陳茶歷史只不過是古代落後工藝的延續,茶種差大葉子比其他茶種苦澀,工藝差因為古代的邊銷茶低檔茶沒有經歷明清時期的工藝改良,加上古代落後的交通南方的茶葉運輸到北方西北需要長時間,茶葉中的一些引起苦澀的茶多酚會氧化,苦澀味變淡,這就是陳茶普洱比新茶好喝的原因。由於歷史原因,國內一批跪舔港臺的公知對港臺茶葉騙子的那種文化膜拜延續到了茶葉上面而造成了追捧,這就是普洱這些年炒作紅火的開始。從品質上了說普洱仍舊改變不了低檔劣質過期邊銷茶的質量,一些人都是跟風裝x而喝的茶,像你這樣的並不是為了喝茶才存放的,而是一時衝動,假如說好喝的話,早就喝了。

    另外你的圖片中是老茶頭碎銀子這一類下腳料茶,過去是廠家扔垃圾桶處理的,你還當寶一樣,最低檔工藝口味的下腳料茶,還是過期的下腳料茶,不扔垃圾桶還做什麼?裝x真這麼重要?

  • 3 # 739136179

    家裡翻出一罐五年左右的單芽頭綠茶,幹茶顏色深紅,想著扔掉,後來想嘗試一下再說,畢竟這麼久口感茶性會轉換成什麼樣,好奇心驅使嗎!那天上火嗓子痛,突然想起陳茶這事,想試喝一下會不會去火,悶泡一杯,茶湯顏色遠比新綠茶重,茶水味道不苦卻有一種說不出的香氣,但絕非綠茶類的香,不衝,比當季綠茶耐泡一些,喝著有點意思!上午下午都喝它,不知水喝多了還是茶放久有些藥性,第二天嗓子不痛了!後面朋友嗓子疼給他喝竟也管用,草本類的事真的說不明白!

  • 4 # 星輝650

    加工製作好的茶葉只要不是淋雨受潮,是可以長期存放幾年十幾年幾十年的,

    當然,新茶與發酵茶追求不同,

  • 5 # 汲古茶人

    喝茶現在已經成為了很多人的日常選擇,不僅僅因為茶是健康的飲品,同時茶葉特有的香氣與滋味也讓很多人著迷,但我們常常會發現一個問題,存放時間很久的老茶是否可以飲用就成了一些人的疑惑。那這裡就談談陳年老茶究竟是否可以喝。

    陳年老茶的概念是年頭久遠,能喝與否取決於幾個條件。

    1、是什麼茶,如果是黑茶、陳年普洱或白茶這幾類可以較長久存放的茶,陳年的茶是完全可以飲用的,但必須是茶青質量好,製作工藝好,存放得當的才行,否則,任何一個環節出現問題都會影響茶葉的品質,甚至成為損害健康的劣質茶,所以,各個方面都沒有問題的茶是可以喝的,而且有可能香氣、滋味會更好。

    2、對於綠茶、黃茶、紅茶、青茶這些不利於長期儲存的茶,如果沒有嚴格的要求,也許可以飲用,但無論內部營養物質還是香氣口感等都會大打折扣,雖不至於造成健康損害,但也沒有什麼價值可言。烏龍茶中的巖茶有長期存放的情況,但儲存條件必須合適,且是高品質的巖茶,而且對陳茶的年限也是有一定的限制,不是越久越好。

    3、沒有後期轉化特質的茶,不建議陳放多年了還去飲用,茶葉作為食品有最佳品飲期,過來這個時段就失去了飲茶的意義了。

    喝茶是個人的喜好和選擇,健康飲茶作為標準就不會錯,茶是中國傳統的飲品,要用心去喝。

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