番茄搭雞蛋，不僅有顏值還很營養，口感更是棒棒。所以它們也很經常出現在寶寶的輔食餐桌上。但給寶寶吃番茄，喵嗚有兩點要提醒大家：

1 注意番茄的量。番茄酸酸甜甜的，味道很好。經常會被我們拿來當輔食的“調味品”，但剛開始新增時候要注意量，量多會比較酸，影響寶寶味覺發育。吃的頻率也不要太高，避免寶寶久吃生膩。

2 番茄皮要去除。番茄皮不好消化，小寶寶的腸道發育不完善，吃番茄時候最好是去皮。去皮方法很簡單，開水浸泡進分鐘就OK啦。 接下來上食譜：

食材：番茄、雞蛋、寶寶面

做法：

1 番茄頂部劃十字刀，放入開水裡浸泡幾分鐘去皮。然後切碎。

2 碗內敲入雞蛋打散。

3 鍋裡刷點油，倒入雞蛋液，蛋液快凝固時候，快速炒開，然後盛出備用。

4 鍋清理乾淨，在倒點油，放入番茄丁，翻炒出汁後，加一點清水煮。

5 煮至湯汁濃稠時，倒入雞蛋炒勻，然後出鍋。

6 燒一鍋水，寶寶面放進去煮熟，熟後撈出。

7 最後番茄雞蛋、麵條裝盤。吃的時候攪拌攪拌就好。

食材： 番茄、雞蛋、蝴蝶面、白菜

做法：

1 番茄頂部劃十字刀，放入開水浸泡幾分鐘後去皮，切成小塊。然後放入攪拌機裡打成泥。（切成小丁也可以。）

2 白菜葉洗淨，切成碎末。

3 雞蛋打散，鍋裡倒點油後倒入蛋液，快速炒開後盛出備用。

4 鍋裡放水，倒入番茄泥，煮開後加入蝴蝶面。

5 蓋上蓋子煮熟，出鍋前四五分鐘加入白菜碎末和一點點鹽巴調味，最後盛出。

PS：如果番茄是切成小丁，那要加油煸炒出汁後再加水。有的蝴蝶面比較耐煮，記得要多煮一會兒，換成細碎的寶寶麵條，9個月以上寶寶吃也沒問題。另外在推薦一道番茄雞蛋疙瘩面給大家：

食材：番茄、雞蛋、青菜葉、中筋麵粉（30克左右）

做法：

1 番茄頂部劃十字刀，放入開水裡浸泡幾分鐘，然後去皮切成小丁。

2 青菜葉洗淨，切成碎末。雞蛋打散，備用。

3 麵粉放入碗內，清水慢慢加入麵粉中，邊倒入邊攪拌。攪成細小均勻的面絮狀。

4 鍋內刷點油，倒入西紅柿翻炒出汁，加入適量清水。

5 水煮開後轉小火，慢慢倒入面絮，邊倒邊攪拌開。等水再次開後，倒入蛋液攪拌開。