硫酸氨糖和鹽酸氨糖的真正區別在於穩定性！ 硫酸氨糖和鹽酸氨糖， 真正的區別和爭議性是穩定性和純度。
1. 硫酸氨糖和鹽酸氨糖作用相同： 不管是鹽酸氨糖還是硫酸氨糖， 再進入人類消 化系統之後， 其實並沒有任何區別。因為胃液裡的大量高純度鹽酸， 會將葡萄糖 胺（氨糖）完全離子化，以供小腸吸收。也就是說，不管是硫酸氨糖還是鹽酸氨 糖， 一旦從人的消化系統進入血液， 就已經被胃酸處理過， 跟最初是什麼鹽無關 了。
2. 鹽酸氨糖比硫酸氨糖純度更高：由於硫酸氨糖為了保持穩定性，必須加入 20% 左右的鹽酸鹽，這就意味著硫酸氨糖的純度最高只能為 80% ；而鹽酸氨糖的高穩 定性決定了他不用新增任何穩定成分，因此鹽酸氨糖的純度是更高的 99% ！
3. 鹽酸氨糖比硫酸氨糖生物活性更高： 中性 （離子化） 的氨糖是真正有活性的物 質，它是身體合成氨基葡萄糖聚糖，透明質酸，蛋白多糖和膠原的前體，而這些 物質正是修復關節軟骨所需要的。而根據化學分子式透過計算， 可以清楚的得出 結果：鹽酸氨糖能釋放 83.1% 的活性氨糖，而硫酸氨糖的釋放量味 62.8% ，顯然 沒有鹽酸氨糖的生物活性高。
4. 鹽酸氨糖比硫酸氨糖的價效比高： 透過上面的純度和生物活性資料， 透過簡單 的數學計算，就能得出一組資料： 1500 毫克的鹽酸氨糖的中性氨糖（中性氨糖 是真正對骨性關節炎有幫助的成分）含量，相當於 1995 毫克的硫酸氨糖；人們 每天需要補充 1000 毫克的氨糖，才能有效防治骨性關節炎，如果按照每片 500 毫克計算，服用鹽酸氨糖需要 2 片，而服用硫酸氨糖需要 2.66 片才能獲得相同 的中性氨糖。從這組資料中， 我們顯然能夠得到這樣的答案： 相同劑量的鹽酸氨 糖和硫酸氨糖，對於消費者而言，鹽酸氨糖的價效比更高！
硫酸氨糖和鹽酸氨糖的真正區別在於穩定性！ 硫酸氨糖和鹽酸氨糖， 真正的區別和爭議性是穩定性和純度。
由於硫酸氨糖在暴 露於潮溼的環境中，硫酸氨基葡萄糖是非常容易吸溼和迅速溶解的 所以即使是進口硫酸氨糖， 也只是在鹽酸氨糖的基礎上新增硫酸鈉 或硫酸鉀混合而成的， 並不是單純的硫酸氨糖。另外由於添加了鹽酸鹽， 硫酸氨 糖的純度只能保持在 80% 左右，而這個純度要明顯低於，穩定性更高的鹽酸氨糖 （鹽酸氨糖的純度可高達 99% ）！ 硫酸氨糖和鹽酸氨糖的關鍵資料對比：1. 硫酸氨糖和鹽酸氨糖作用相同： 不管是鹽酸氨糖還是硫酸氨糖， 再進入人類消 化系統之後， 其實並沒有任何區別。因為胃液裡的大量高純度鹽酸， 會將葡萄糖 胺（氨糖）完全離子化，以供小腸吸收。也就是說，不管是硫酸氨糖還是鹽酸氨 糖， 一旦從人的消化系統進入血液， 就已經被胃酸處理過， 跟最初是什麼鹽無關 了。
2. 鹽酸氨糖比硫酸氨糖純度更高：由於硫酸氨糖為了保持穩定性，必須加入 20% 左右的鹽酸鹽，這就意味著硫酸氨糖的純度最高只能為 80% ；而鹽酸氨糖的高穩 定性決定了他不用新增任何穩定成分，因此鹽酸氨糖的純度是更高的 99% ！
3. 鹽酸氨糖比硫酸氨糖生物活性更高： 中性 （離子化） 的氨糖是真正有活性的物 質，它是身體合成氨基葡萄糖聚糖，透明質酸，蛋白多糖和膠原的前體，而這些 物質正是修復關節軟骨所需要的。而根據化學分子式透過計算， 可以清楚的得出 結果：鹽酸氨糖能釋放 83.1% 的活性氨糖，而硫酸氨糖的釋放量味 62.8% ，顯然 沒有鹽酸氨糖的生物活性高。
4. 鹽酸氨糖比硫酸氨糖的價效比高： 透過上面的純度和生物活性資料， 透過簡單 的數學計算，就能得出一組資料： 1500 毫克的鹽酸氨糖的中性氨糖（中性氨糖 是真正對骨性關節炎有幫助的成分）含量，相當於 1995 毫克的硫酸氨糖；人們 每天需要補充 1000 毫克的氨糖，才能有效防治骨性關節炎，如果按照每片 500 毫克計算，服用鹽酸氨糖需要 2 片，而服用硫酸氨糖需要 2.66 片才能獲得相同 的中性氨糖。從這組資料中， 我們顯然能夠得到這樣的答案： 相同劑量的鹽酸氨 糖和硫酸氨糖，對於消費者而言，鹽酸氨糖的價效比更高！