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  • 1 # 黑漆漆的貓烏拉

    紫砂杯有土腥味屬於正常現象。

    首先,從材質上說,紫砂是一種粉砂質沉積岩。其組成為石英—高嶺土--雲母三元系複合體。化學組成與陶土很相似,只是鋁矽比有所差異。還含有一定量的氧化鐵。我們平時所說的土腥味主要是其中的高嶺土及鐵質造成的。紫砂在宜興叫“五色土”、“富貴土”,在北方叫“紺紫土”,是土就會有土腥味。有人說瓷器也是高嶺土作的,為什麼沒有土腥味?那是因為瓷器上了釉,紫砂器是介與瓷器與陶器之間的一種“炻器”。其獨特的優越性就在於其透氣性,因為有透氣性,所以也會帶來一定的土腥味。

    其次。紫砂與瓷器的另一個不同在於,紫砂為半燒結體。即為了保留紫砂的透氣性,在燒成過程中紫砂只是表皮燒結(這也是燒成難的原因),可以說燒結程度越高,土腥味越小,透氣性也越差,反而影響了紫砂的功能美。

    再者,紫砂壺買回去後一般有一個“開壺”的過程。對於一把真紫砂壺“開壺”只有三個目的,一是去除土腥味,二是去除“火氣”,三是浸入茶香。

    所以說,土腥味是紫砂壺與生俱來的東西,不必大驚小怪。只有味道大小、多少之分。味道大有兩種可能,一是燒結程度低(欠火)。二是材料中“土”的成份多,“砂”的成分少。完全沒有土腥味的紫砂壺購買時反而應該慎重。

    資料擴充套件:

    紫砂杯的特點:

    1、可塑性好。以紫泥為例,它的液限為33.4%,塑限15.9%,指數為 17.5%,屬高可塑性,可任意加工成大小各異的不同造型。製作時粘合力強,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可單獨製成,再粘到壺體上後可以加泥雕琢加工施藝;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再進行加工。這樣大的工藝容量,就為陶藝家充分表達自己的創作意圖,施展工藝技巧,提供了物質保證。

    2、乾燥收縮率小。紫砂陶從泥坯成型到燒成收縮約8%左右,燒成溫度範圍較寬,變形率小,生坯強度大,因此茶壺的口蓋能做到嚴絲合縫,造型輪廓線條規矩嚴而不致扭曲。把手可以比瓷壺的粗,不怕壺口面失圓,這樣與嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面與壺身同樣大的大口麵茶壺。

    3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能單獨成陶。成品陶中有雙重氣孔結構,一為閉口氣孔,是團聚體內部的氣孔;一為開口氣孔,是包裹在團聚體周圍的氣孔群。這就使紫砂陶具有良好的透氣性。氣孔微細密度高具有較強的吸附力,而施釉的陶瓷茶壺這種功能就比較欠缺。同時茶壺本身是精密合理的造型,壺口壺蓋配合嚴密,位移公差小於 0.5mm,減少了混有黃麴黴菌等黴菌的空氣流入壺內的渠道。因而,就能較長時間地保持茶葉的色香味,相對地推遲了茶葉變質發餿的時間。其冷熱急變效能也好,即便開水沖泡後再急入冷水中也不炸不裂。

    4、紫砂泥土成型後不需要施釉,它平整光滑富有光澤的外形,用的時間越久,把摩的時間越長,它就會發黯然之光。這也是其它質地的陶土無法比擬的。

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