萌發菌三級種的培育方法
包括備料、浸泡、瀝水、拌料、裝袋、覆蓋、滅菌、冷卻、接入二級母種、培養共10個步驟
天
萌發菌三級種的培養基，由以下原料組成：
72%～74%的青岡木樹葉，26%～28%的木屑，以上各組分的質量之和為100%。
該培養基在萌發菌生長初期木屑為萌發菌的生長提供足量養分，提高萌發菌成活率，隨著萌發菌的生長，青岡木樹葉含有足量養分，可長時間、持續為萌發菌生長提供養分，保證萌發菌快速生長，同時，青岡木樹葉獲取容易，且新鮮的青岡木樹葉雜菌滋生少，可有效減小萌發菌培養過程中雜菌的侵襲。
要求:
1.萌發菌三級種的培育方法，其特徵在於，採用了萌發菌三級種的培養基，按照質量百分比由以下原料組成：
72％～76％的青岡木樹葉，24％～28％的木屑，以上各組分的質量之和為100％；所述青岡木樹葉的水份含量為65％～70％；所述木屑的水份含量為62％～68％；
該方法包括如下步驟：
第一步，備料採摘青岡木樹葉，並晾乾備用；
第二步，浸泡將第一步中的青岡木樹葉置於清水中浸泡20～30小時；
第三步，瀝水撈出第二步製得的青岡木樹葉，置於乾燥處瀝水，使得青岡木樹葉中水份含量為65％～70％；
第四步，拌料將經過第三步處理的青岡木樹葉與含水量62％～68％的木屑按照質量比為4:1的比例進行混合，並攪拌均勻，製得混合料；
第五步，裝袋將第四步製得的混合料裝入菌種袋中，裝入量為菌種袋容量的80％～82％；
第六步，覆蓋將第五步的菌種袋的剩餘空間裝滿木屑，木屑覆蓋於所述混合料的頂層；
第七步，滅菌將經過第六步處理的菌種袋放入滅菌室中，滅菌室的溫度設定為124～125℃，滅菌室的壓強設定為0.14～0.15MPa，進行滅菌處理3小時；
第八步，冷卻將經過第七步處理的菌種袋放入溫度不高於18℃的室內，冷卻3～5小時，使得菌種袋的溫度不高於20℃；
第九步，接入二級母種在無菌環境下將萌發菌原種接入菌種袋中；
第十步，培養將經過第九步處理的菌種袋放置於溫度為20～24℃的培養室中培養40～50天，製得萌發菌三級種
萌發菌三級種的培育方法
包括備料、浸泡、瀝水、拌料、裝袋、覆蓋、滅菌、冷卻、接入二級母種、培養共10個步驟
天
萌發菌三級種的培養基，由以下原料組成：
72%～74%的青岡木樹葉，26%～28%的木屑，以上各組分的質量之和為100%。
該培養基在萌發菌生長初期木屑為萌發菌的生長提供足量養分，提高萌發菌成活率，隨著萌發菌的生長，青岡木樹葉含有足量養分，可長時間、持續為萌發菌生長提供養分，保證萌發菌快速生長，同時，青岡木樹葉獲取容易，且新鮮的青岡木樹葉雜菌滋生少，可有效減小萌發菌培養過程中雜菌的侵襲。
要求:
1.萌發菌三級種的培育方法，其特徵在於，採用了萌發菌三級種的培養基，按照質量百分比由以下原料組成：
72％～76％的青岡木樹葉，24％～28％的木屑，以上各組分的質量之和為100％；所述青岡木樹葉的水份含量為65％～70％；所述木屑的水份含量為62％～68％；
該方法包括如下步驟：
第一步，備料採摘青岡木樹葉，並晾乾備用；
第二步，浸泡將第一步中的青岡木樹葉置於清水中浸泡20～30小時；
第三步，瀝水撈出第二步製得的青岡木樹葉，置於乾燥處瀝水，使得青岡木樹葉中水份含量為65％～70％；
第四步，拌料將經過第三步處理的青岡木樹葉與含水量62％～68％的木屑按照質量比為4:1的比例進行混合，並攪拌均勻，製得混合料；
第五步，裝袋將第四步製得的混合料裝入菌種袋中，裝入量為菌種袋容量的80％～82％；
第六步，覆蓋將第五步的菌種袋的剩餘空間裝滿木屑，木屑覆蓋於所述混合料的頂層；
第七步，滅菌將經過第六步處理的菌種袋放入滅菌室中，滅菌室的溫度設定為124～125℃，滅菌室的壓強設定為0.14～0.15MPa，進行滅菌處理3小時；
第八步，冷卻將經過第七步處理的菌種袋放入溫度不高於18℃的室內，冷卻3～5小時，使得菌種袋的溫度不高於20℃；
第九步，接入二級母種在無菌環境下將萌發菌原種接入菌種袋中；
第十步，培養將經過第九步處理的菌種袋放置於溫度為20～24℃的培養室中培養40～50天，製得萌發菌三級種