可以。住宿費屬於增值稅可抵扣專案，無論是酒店開具的"住宿費"增值稅專用法票，還是旅行社開具的"代訂住宿費"增值稅專用法票,都可以抵扣。如果是旅行社開具的"代訂機票費"就不能抵扣，因為"旅客運輸服務"不屬於增值稅可抵扣專案。根據《國家稅務總局關於推行透過增值稅電子發票系統開具的增值稅電子普通發票有關問題的公告》（國家稅務總局公告2015年第84號）第三條，增值稅電子普通發票的開票方和受票方需要紙質發票的，可以自行列印增值稅電子普通發票的版式檔案，其法律效力、基本用途、基本使用規定等與稅務機關監製的增值稅普通發票相同。 因此小張收到增值稅電子普通發票，可以自行列印版式檔案紙質發票做原始憑證，其中版式檔案已經按規定蓋發票專用章，不需要列印後再另加蓋發票專用章。抵扣的專案允許其抵扣額不是在稅前的利潤中減掉，理解這個問題,得明白什麼是增值稅，中國從1994年稅制進行改革，實行增值稅體制。企業銷售貨物和應稅勞務，都要按著一定的稅率交納稅款。有17%的，有13%的，有6%的等等，這就是增值稅的銷項稅。然而購進貨物時，對方也會給你出具購進貨物的增值稅專用發票(但是必須一般納稅人)，這個發票上所標的銷項稅就是可以抵扣當期應交增值稅銷項稅的進項稅額，銷項稅減進項稅就等於當期應交的增值稅,這就是抵扣，增值稅是價外稅。增值稅是以商品(含應稅勞務)在流轉過程中產生的增值額作為計稅依據而徵收的一種流轉稅。從計稅原理上說，增值稅是對商品生產、流通、勞務服務中多個環節的新增價值或商品的附加值徵收的一種流轉稅。實行價外稅。也就是由消費者負擔,有增值才徵稅沒增值不徵稅。