不是所有的海鮮含碘高的，有的是隻低蛋白，含海產品鋅高。
1、碘在自然界中以能溶於水的形式存在。在自然界含量稀少，除在海水中含量較高海帶、海魚、和貝類等動植物含碘較高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
2、碘在自然界中含量稀少，在地殼的含量位居第47位。除在海水中含量較高（每升海水含50～60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低。
4、元素週期表53號元素碘，在化學元素週期表中位於5週期系ⅦA族是鹵族元素之一。1811年法國藥劑師庫特瓦首次發現單質碘。
5、單質碘呈紫黑色晶體，易昇華，昇華後易凝華。有毒性和腐蝕性。碘單質遇澱粉會變藍紫色。主要用於製藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。
6、碘是人體的必需微量元素之一，健康成人體內的碘的總量為30毫克（20~50毫克），國家規定在食鹽中新增碘的標準為20-30毫克/千克。
含碘食物排行榜 （每100克所含）
1.裙帶菜(幹)(15878 微克) 2.紫菜(幹)(4323 微克)
3.海帶(鮮)(923 微克) 4.雞精(766.5 微克)
5.海虹(346 微克) 6.蝦皮(264.5 微克)
7.蝦醬(166.6 微克) 8.蝦米(82.5 微克)
9.可樂(68.4 微克) 10.叉燒肉(57.4 微克)
11.豆腐乾(46.2 微克) 12.開心果(37.9 微克)
13.鵪鶉蛋(37.6 微克) 14.火雞腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣醬(32.5 微克) 16.雞蛋(27.2 微克)
17.牛腱子肉(24.5 微克) 18.菠菜(24 微克)
19.黃醬(19.8 微克) 20.羊肝(19.1 微克)
21.柳松茸(17.1 微克) 22.雛鴿(16.3 微克)
23.金槍魚(14 微克) 24.墨魚(13.9 微克)
25.花椒粉(13.7 微克) 26.雞肉(12.4 微克)
27.松子仁(12.3 微克) 28.南瓜子（炒）(11 微克)
29.魚翅(幹)(10.9 微克) 30.核桃(10.4 微克)
31.牛肉（瘦）(10.4 微克) 32.小白菜(10 微克)
33.大豆(9.7 微克) 34.甜麵醬(9.6 微克)
35.青椒(9.6 微克) 36.杏仁(8.4 微克)
37.泡麵(8.4 微克) 38.杏仁（炒）(8.4 微克)
39.甜杏仁(8.4 微克) 40.胡椒粉(8.2 微克)
41.白胡椒(8.2 微克) 42.赤小豆(7.8 微克)
43.凍豆腐(7.7 微克) 44.平魚(7.7 微克)
45.羊肉(瘦)(7.7 微克) 46.羊前腿肉(7.7 微克)
47.松花蛋（鴨蛋）(6.8 微克) 48.黑魚(6.5 微克)
49.青魚(6.5 微克) 50.柿子(6.3 微克)
51.小黃魚(5.8 微克) 52.榴蓮(5.6 微克)
53.帶魚(5.5 微克) 54.午餐肉(5.4 微克)
55.杏仁露(5.3 微克) 56.橘子(5.3 微克)
57.油皮(5 微克) 58.鴨蛋(5 微克)
59.芸豆(4.7 微克) 60.鯉魚(4.7 微克)
61.榛子仁（炒）(4.4 微克) 62.羊肉(後腿)(4.1 微克)
63.菠蘿(4.1 微克) 64.雞粉(3.9 微克)
65.八寶菜(3.8 微克) 66.糯米(紫)(3.8 微克)
67.小米(3.7 微克) 68.火腿(3.6 微克)
69.野雞(3.5 微克) 70.鮁魚(3.5 微克)
71.小麥麵粉(2.9 微克) 72.老抽(2.9 微克)
73.小麥富強粉(2.9 微克) 74.花生仁（生）(2.7 微克)
75.番茄(2.5 微克) 76.香蕉(2.5 微克)
77.白醬油(2.4 微克) 78.醬油(2.4 微克)
79.蓮藕(2.4 微克) 80.稻米(2.3 微克)
81.豬肉(瘦)(1.7 微克) 82.香菜(1.5 微克)
83.鹿肉(1.5 微克) 84.乳黃瓜(1.3 微克)
85.雞肝(1.3 微克) 86.洋蔥（白皮）(1.2 微克)
87.土豆（黃皮）(1.2 微克) 88.醬牛肉(1.2 微克)
89.茄子 (1.1 微克) 90.山竹(1.1 微克)
91.豌豆(0.9 微克) 92.酸奶(0.9 微克)
93.橙子(0.9 微克) 94.平菇(0.8 微克)
95.四稜豆(0.7 微克) 96.梨(0.7 微克)
97.芹菜(0.7 微克) 98.生抽(0.6 微克)
99.牛裡脊肉(0.5 微克) 100.西葫蘆(0.4 微）
不是所有的海鮮含碘高的，有的是隻低蛋白，含海產品鋅高。
1、碘在自然界中以能溶於水的形式存在。在自然界含量稀少，除在海水中含量較高海帶、海魚、和貝類等動植物含碘較高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
2、碘在自然界中含量稀少，在地殼的含量位居第47位。除在海水中含量較高（每升海水含50～60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低。
4、元素週期表53號元素碘，在化學元素週期表中位於5週期系ⅦA族是鹵族元素之一。1811年法國藥劑師庫特瓦首次發現單質碘。
5、單質碘呈紫黑色晶體，易昇華，昇華後易凝華。有毒性和腐蝕性。碘單質遇澱粉會變藍紫色。主要用於製藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。
6、碘是人體的必需微量元素之一，健康成人體內的碘的總量為30毫克（20~50毫克），國家規定在食鹽中新增碘的標準為20-30毫克/千克。
含碘食物排行榜 （每100克所含）
1.裙帶菜(幹)(15878 微克) 2.紫菜(幹)(4323 微克)
3.海帶(鮮)(923 微克) 4.雞精(766.5 微克)
5.海虹(346 微克) 6.蝦皮(264.5 微克)
7.蝦醬(166.6 微克) 8.蝦米(82.5 微克)
9.可樂(68.4 微克) 10.叉燒肉(57.4 微克)
11.豆腐乾(46.2 微克) 12.開心果(37.9 微克)
13.鵪鶉蛋(37.6 微克) 14.火雞腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣醬(32.5 微克) 16.雞蛋(27.2 微克)
17.牛腱子肉(24.5 微克) 18.菠菜(24 微克)
19.黃醬(19.8 微克) 20.羊肝(19.1 微克)
21.柳松茸(17.1 微克) 22.雛鴿(16.3 微克)
23.金槍魚(14 微克) 24.墨魚(13.9 微克)
25.花椒粉(13.7 微克) 26.雞肉(12.4 微克)
27.松子仁(12.3 微克) 28.南瓜子（炒）(11 微克)
29.魚翅(幹)(10.9 微克) 30.核桃(10.4 微克)
31.牛肉（瘦）(10.4 微克) 32.小白菜(10 微克)
33.大豆(9.7 微克) 34.甜麵醬(9.6 微克)
35.青椒(9.6 微克) 36.杏仁(8.4 微克)
37.泡麵(8.4 微克) 38.杏仁（炒）(8.4 微克)
39.甜杏仁(8.4 微克) 40.胡椒粉(8.2 微克)
41.白胡椒(8.2 微克) 42.赤小豆(7.8 微克)
43.凍豆腐(7.7 微克) 44.平魚(7.7 微克)
45.羊肉(瘦)(7.7 微克) 46.羊前腿肉(7.7 微克)
47.松花蛋（鴨蛋）(6.8 微克) 48.黑魚(6.5 微克)
49.青魚(6.5 微克) 50.柿子(6.3 微克)
51.小黃魚(5.8 微克) 52.榴蓮(5.6 微克)
53.帶魚(5.5 微克) 54.午餐肉(5.4 微克)
55.杏仁露(5.3 微克) 56.橘子(5.3 微克)
57.油皮(5 微克) 58.鴨蛋(5 微克)
59.芸豆(4.7 微克) 60.鯉魚(4.7 微克)
61.榛子仁（炒）(4.4 微克) 62.羊肉(後腿)(4.1 微克)
63.菠蘿(4.1 微克) 64.雞粉(3.9 微克)
65.八寶菜(3.8 微克) 66.糯米(紫)(3.8 微克)
67.小米(3.7 微克) 68.火腿(3.6 微克)
69.野雞(3.5 微克) 70.鮁魚(3.5 微克)
71.小麥麵粉(2.9 微克) 72.老抽(2.9 微克)
73.小麥富強粉(2.9 微克) 74.花生仁（生）(2.7 微克)
75.番茄(2.5 微克) 76.香蕉(2.5 微克)
77.白醬油(2.4 微克) 78.醬油(2.4 微克)
79.蓮藕(2.4 微克) 80.稻米(2.3 微克)
81.豬肉(瘦)(1.7 微克) 82.香菜(1.5 微克)
83.鹿肉(1.5 微克) 84.乳黃瓜(1.3 微克)
85.雞肝(1.3 微克) 86.洋蔥（白皮）(1.2 微克)
87.土豆（黃皮）(1.2 微克) 88.醬牛肉(1.2 微克)
89.茄子 (1.1 微克) 90.山竹(1.1 微克)
91.豌豆(0.9 微克) 92.酸奶(0.9 微克)
93.橙子(0.9 微克) 94.平菇(0.8 微克)
95.四稜豆(0.7 微克) 96.梨(0.7 微克)
97.芹菜(0.7 微克) 98.生抽(0.6 微克)
99.牛裡脊肉(0.5 微克) 100.西葫蘆(0.4 微）