親測有用。

不管是一百多的某熊酸奶機還是9.9包郵的酸奶機，其原理都是一樣的：就是給牛奶發酵提供一個恆定溫度（35-45攝氏度之間），在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。

所以呢，囊中羞澀的我毅然決然的買了9.9包郵款。

因為價格便宜的原因，所以剛到手看到奇小的造型以及全塑膠的廉價質感，我也沒太在意，歡天喜地拎回宿舍準備開工。

首先呢，當然是要消毒。用熱水將所有器具裡裡外外燙一遍，然後晾涼。

然後在容器內倒入少許室溫純牛奶（一定要用純牛奶啊，這樣做出來的酸奶口感才細膩），加入菌粉攪勻（興奮過頭忘記買酸奶菌粉，用平時喝的life space益生菌粉代替，希望有用）後，倒入餘下的純牛奶攪勻。最後酸奶機外殼加適量水，蓋好蓋子，通電，保持40-42℃。剩下要做的就是，就是等待奇蹟發生的時刻啦！

菌粉發酵一般要8-12小時，時間越長，酸味越重。要注意中途不要開啟蓋子偷瞄，以防雜菌入侵，導致發酵失敗。

漫長的等待過後（其實是睡了一晚上hhhhh）↓

就問你，棒不棒！！！嘗一口，涼涼的，滑滑的，一股柔和清香的酸從口腔“嗖”的一下溜進喉嚨裡，美滋滋~

我宣佈，9.9酸奶機自制酸奶，大獲成功！