《食品安全法》是在全黨深入學習實踐科學發展觀，順應中國經濟社會發展形勢需要而出臺的一部重要法律，體現了黨和國家對保障食品安全、保護人民群眾身體健康和生命安全的高度重視。食品安全法賦予了衛生行政部門食品安全綜合協調、重大事故查處、風險監測與評估、資訊釋出、標準制定、新產品的許可及檢驗規範的制定等6項重要使命。《食品安全法》的頒佈實施具有十分重要意義。
一是《食品安全法》的頒佈實施是促進社會和諧發展的具體體現，是深入貫徹落實科學發展觀的重大成果。近年來，中國接連發生多起重大食品安全事故，特別是去年三鹿奶粉事件給人民群眾健康造成嚴重傷害，給國家聲譽和政府形象帶來了惡劣影響。做好食品安全工作，提高食品安全水平已經成為廣大人民群眾的迫切要求。制定《食品安全法》的重要目的就是透過法制化的手段，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，是實踐科學發展觀的具體體現。
二是《食品安全法》的頒佈實施是維護社會穩定和改善民生的有效手段，是維護公眾身體健康和生命安全的重要舉措。食品安全直接關係人民群眾切實利益，是重大的民生問題，黨中央、國務院歷來高度重視，始終將實現好、維護好、發展好最廣大人民的根本利益作為一切工作的出發點和落腳點。《食品安全法》的頒佈實施，從法律上規範食品生產經營活動，防範食品安全事故發生，加強食品安全監管，約束行業自律，對維護社會穩定和改善民生髮揮重要作用。
三是《食品安全法》的頒佈實施，明確了各部門的職責和分工，為系統有序地解決當前食品安全問題提供了強有力的法律保障。《食品安全法》在食品衛生法律制度基礎上，不斷總結經驗教訓，特別汲取去年三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的慘痛教訓，在法律中明確了食品生產經營者是食品安全的第一責任人，以及建立食品安全全程監管的要求。《食品安全法》將科學的管理制度、有效的管理手段及明確的職責分工透過法律的方式予以規定，有利於食品。安全監管體制不斷完善，有利於實現食品安全的全程監管，為系統有序地解決當前食品安全問題提供了法律保障。
《食品安全法》是在全黨深入學習實踐科學發展觀，順應中國經濟社會發展形勢需要而出臺的一部重要法律，體現了黨和國家對保障食品安全、保護人民群眾身體健康和生命安全的高度重視。食品安全法賦予了衛生行政部門食品安全綜合協調、重大事故查處、風險監測與評估、資訊釋出、標準制定、新產品的許可及檢驗規範的制定等6項重要使命。《食品安全法》的頒佈實施具有十分重要意義。
一是《食品安全法》的頒佈實施是促進社會和諧發展的具體體現，是深入貫徹落實科學發展觀的重大成果。近年來，中國接連發生多起重大食品安全事故，特別是去年三鹿奶粉事件給人民群眾健康造成嚴重傷害，給國家聲譽和政府形象帶來了惡劣影響。做好食品安全工作，提高食品安全水平已經成為廣大人民群眾的迫切要求。制定《食品安全法》的重要目的就是透過法制化的手段，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，是實踐科學發展觀的具體體現。
二是《食品安全法》的頒佈實施是維護社會穩定和改善民生的有效手段，是維護公眾身體健康和生命安全的重要舉措。食品安全直接關係人民群眾切實利益，是重大的民生問題，黨中央、國務院歷來高度重視，始終將實現好、維護好、發展好最廣大人民的根本利益作為一切工作的出發點和落腳點。《食品安全法》的頒佈實施，從法律上規範食品生產經營活動，防範食品安全事故發生，加強食品安全監管，約束行業自律，對維護社會穩定和改善民生髮揮重要作用。
三是《食品安全法》的頒佈實施，明確了各部門的職責和分工，為系統有序地解決當前食品安全問題提供了強有力的法律保障。《食品安全法》在食品衛生法律制度基礎上，不斷總結經驗教訓，特別汲取去年三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的慘痛教訓，在法律中明確了食品生產經營者是食品安全的第一責任人，以及建立食品安全全程監管的要求。《食品安全法》將科學的管理制度、有效的管理手段及明確的職責分工透過法律的方式予以規定，有利於食品。安全監管體制不斷完善，有利於實現食品安全的全程監管，為系統有序地解決當前食品安全問題提供了法律保障。