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  • 1 # 穆稜河畔JGS

    題主好!胃不好的人不適宜吃米飯。

    因為一般來說,胃不好的人一般都有胃病,最常見的就是胃炎和胃潰瘍,這都是由於胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕所致。這一類患者在中醫的角度來講就是脾胃虛寒。而米飯屬於寒性的食物,可以加重這一類患者的脾胃虛寒,並且米飯不易被消化,刺激胃酸的分泌進而加重胃病。所以胃不好的人建議不要吃米飯!!

    祝您有一個健康的身體!!!

  • 2 # 剛子營養師

    胃不好的人可以吃大米嗎?

    關係有一點,但是沒有那麼大。

    大米,麵食,也就是我們現在可以隨手買到的澱粉主食類,相差並不是太大。

    對於腸胃來說,麵食可能更容易消化一些,感覺上更好一些,有作用但很有限。

    如果本身習慣吃大米的一個人,想著對胃好而該吃麵食,有可能達不到效果,還有可能會是反效果。

    首先,人都有自己的喜好,我們暫且不說麵食和大米都很喜歡的人,重點說一些愛吃大米,對面食無感的朋友,對於他們來說改變自己的習慣是痛苦的,每頓飯都會覺得吃麵食是一種遭罪,吃不到大米反而想念的厲害,一直體會不到享受美食的快感,時間久了消化腺分泌消化液就受影響,胃腸功能就會越來越差,這就不能叫吃麵食比吃大米好。

    其次,大米、麵食都是精細主糧,營養都不太高,養胃需要的是各種營養成分,尤其是對於腸道菌群來說粗纖維類更是必不可少,腸道菌群平衡可以給身體供應維生素類,有些維生素是人體自己不能合成的,需要腸道菌群的幫助,粗雜糧類的維生素B族也有助於胃腸道修復,是必不可少的原料。擔心消化不了,可以粗糧細作,比如熬粥就是很好的一種方式。

    再有,飲食量需要注意,飲食結構也需要合理,如果想把胃養好,可以增加蔬菜的量,特別是西蘭花、頭菜等,主食在一餐的佔量要在一半一下,過多的主食只是塞滿肚子,不是有效的補充營養。飲食的量做到下一頓吃飯前半小時有飢餓感,是比較好的,如果下一頓吃飯還沒有飢餓感,可以減減量。

    最後,規律的作息有助於胃養護,適量的運動也有助於代謝迴圈,能讓營養物質更快的到達胃腸道,幫助修復。

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