向日葵的品種有很多，Sunny明亮是一種有花粉的品種，而無花粉的品種有月光明亮、Sunny光束、充滿Sunny的檸檬、充滿Sunny的橙子等，還有一些北里向日葵標準的新品種，如Sonja、Floristan、Prado Red以及玩具熊。

有花粉品種

在加利福尼亞，最廣泛種植的品種是“Sunny明亮”，它有著金黃色的花朵，褐黃色的芯和硬實的杆。

無花粉品種

“月光明亮”檸檬黃的花瓣和黑褐色的蕊

“Sunny光束”金黃色的花，綠色的蕊

“充滿Sunny的檸檬”亮黃色的花，黑色的蕊

“充滿Sunny的橙子”金黃色的花，黑色的蕊。

背離向日葵標準的新品種

“Sonja”有著中等大小，4英寸的金橙色花，帶著黑色的芯。它適合在小一點的花束中作為向日葵的點綴。

“玩具熊”是另一種新奇的品種。它是一種矮小的品種，有著豐富的橙色花瓣，使得它有一種有些模糊的外表。

“Floristan”是一種雙色的品種，有著青銅色和紅色的花朵，黃色的花尖和黑色的芯。

“Prado Red”有著黑色的芯，周圍包圍著的是略帶紅的褐黃色花朵，直徑約4英寸。其它帶有這種豐富的、秋季的顏色有“秋季美”和“落日的餘輝”。