你好，這是很正常的情況，但我比較好奇的是你怎麼知道水果店的進貨價格高的？

首先，咱們得分析一下在街邊擺攤賣水果的一般都是什麼人。

根據我的瞭解，在街邊擺水果攤的大多數都是小商販；也有一部分是農民朋友，由於家離城市比較近，並且水果的批發價比較低，所以就乾脆自己進城賣。

在街邊賣水果，你要是不便宜一點，憑什麼吸引顧客到你那買水果呢，環境又不好，水果也不比水果店裡的更高檔，那就只能價格低一點賣了。

並且，能在街邊擺攤的商販，並且價格還賣的那麼低，肯定是進貨價格比較低的。

然後，再說一下水果店為什麼進價貴？

1、水果店進貨的水果品質比較好，所以就價格更貴了。

2、水果店的老闆為了讓你買他的高價水果，故意這麼說的。

3、水果店的老闆進貨時被忽悠了，沒有進行市場調研就進貨，所以買貴了。

你覺得是哪一種？

現在的人每天都是需要吃水果的，這樣對於身體才會好。不過水果可真的不便宜，有的時候比煮一餐飯還要貴的。去專門的水果店買水果非常貴，而路邊攤都是10塊錢好幾斤，都會被吸引過去買。

為什麼路邊攤的水果會很便宜，其實這個便宜可能只是明面上的，真正便不便宜可能只有做比對才知道的。其實路邊攤的水果便宜，主要由於這幾個原因。

1、價格低不夠稱，還會調包。這是路邊攤最常見的手法了，相信很多人都吃過虧上過當的。水果店裡面賣10塊錢一斤的水果，路邊攤能夠賣10塊錢兩斤，價格直接低一半，你肯定都想著去買。不過現在路邊攤直接就是缺斤少兩給你，而且還會直接調包，你放進去的是好果，但其實已經被調包了，下面都是放著一些爛果給你，這種方法很常見，大家平時買果得注意。

2、路邊攤水果品質不佳。水果店裡面的水果都是新鮮直供的，畢竟賣得貴一些品質肯定要好的。但是路邊攤一般都是去批發市場買的次等果，雖然看著很新鮮，但是品質是差一些的，自然就會賣得便宜了。

還有一些路邊攤賣的還是一些面相很不錯，但其實沒有成熟的瓜，這些也是次等瓜，跟水果店買的味道差太多了，再便宜買來都沒用。

3、當然還有一種路邊攤是果農直接在賣，直接從地裡摘來的，沒有中間商自然可以賣低價了，這種果農直賣遇到就是賺到，趕緊買些回去才是真的。

總之，遇到路邊攤的低價水果，還是需要注意是不是有小動作的，避免上當受騙了。

為什麼街邊擺攤賣水果的價格，比水果店進貨價還便宜？

根據我的經驗有下面幾種原因，我來給大家簡單的分析一下。

進貨渠道不一樣！品質也不一樣！

雖然都是在批發市場拿貨的，但是因為定位不同，面對的顧客也不一樣。水果店因為是開店做生意的，因為房租和人工等因素，所以銷售的水果價格較高。對自己銷售的水果要求比較高。一些有瑕疵或者不太新鮮的水果，是不敢拿貨的。怕砸自己的招牌，為了保證水果的質量，只會去品質穩定，價格較高的檔口拿貨。

而街邊小販則大多不受這些因素。街邊小販就是因為水果價格比較便宜實惠，才深受人們的歡迎。如果拿貨價格較高，就會失去市場。水果就是再好，銷售不出去，又有什麼用？所以街邊水果很多都比水果店要便宜的多，有的甚至比水果店拿貨價格還便宜！還有另一種因素！

產地直接拿貨，少了很多中間環節，量大價格低！

還有一種因素，這些擺攤的小販，大多數都是用貨車賣水果，雖然同樣是在批發市場拿貨，但是因為只拉一種貨，或者只銷售兩三種水果。因為量大所以拿貨價格較低，尤其是碰到尾貨（水果尾貨。是指外地大貨車去產地拉水果，銷售剩下三分之一，或者不太多的情況，因為吃飯和住宿等原因。急著銷售完，好回去繼續拉水果），

或者是滯銷貨（滯銷貨，是指某種水果因為天氣，或者市場等不可人為的因素滯銷了！因為水果有保鮮期，所以急著銷售出去，所以價格一般都是特別低。）那麼拿貨價格更是意想不到。

還有一種原因，就是去產地拿貨，因為直接對果農，少了很多中間商。所以價格很低很實惠。（其實很多水果在果農手裡是不值錢的，比如今年的蘋果在產地只要幾毛錢，但是在我們平常買蘋果，可不是幾毛錢就能買到的。）

其實並不是水果店故意把水果賣的那麼貴的！因為水果損耗特別大。加上現在高昂的房租和人工等因素。不得不賣那麼貴的！

做生意是社會上的一種職業，不管做什麼生意，最終是以盈利為目的，所謂無利不起早，不管是開店賣水果還是擺街邊攤賣水果都是要賺錢的，現在無論哪個行業都不會有獨門的生意，而水果每天是賣個新鮮，也不會到產地去進貨，所以出現價格相差懸殊的原因主要是以下幾點。

一，水果的質量不同。以蘋果為例，蘋果有商品果和次果，大果和小果的分別：形狀規則，顏色好，表面乾淨光滑及大果為商品果，質好價高；形狀不好，著色不均勻，表面有疤痕不乾淨以及小果，質次價低。

二，品種和產地不同。還是以蘋果為例，現在市面上銷售的蘋果主要有山東的紙袋蘋果，味道甜又脆，耐貯存，不易壞，新鮮度高，價格也貴點；有山西的塑膠模袋蘋果，味道粉而甜，不耐放，同樣溫度下更易壞，新鮮度要差點，價格便宜許多，而且單憑外表顧客是很難分辨的。至於西瓜，差別就更大，有無籽瓜、有籽瓜、麒麟瓜、早春紅玉、黑美人、沙漠瓜等眾多品種，各個品種的價格肯定不同，而且西瓜的質量更會相差很大：有新鮮的，有不新鮮的，有成熟度正好的，有水紅瓜、生瓜和熟透的瓜，對比之下，價格就會相差很大，而西瓜就更不能從外面就能分辨出來的。

三，經營的方式不同。街邊攤賣水果主要以流動消費者為主，所以吸引回頭客的觀念就差些，這樣所進的水果主要以價格優勢為主，而不會考慮質量。開店賣水果的經營理念主要以吸引回頭客增加人氣為宗旨，所以進水果就以質量，口味為主，進價可能會高點。

四，經營的誠實度不同。街邊攤可以見人開價，價格就會時高時低，秤上面也可以做文章，而且不可能有售後服務，賣出去的貨不會跟你退換的，其誠信度很低。開店賣水果的都以誠信經營為第一宗旨，明碼標價，老少無欺，更不會短斤少兩，如果顧客不小心買到了爛水果，還可以退貨換貨，使顧客少了後顧之憂。

當然，很多人會認為開店和街邊攤的水果價格有相差是因為門面費用的原因，其實不是的，開店的費用肯定比街邊擺攤的費用更高，但是它的費用是透過增加銷售的品種去抵消的，並不是靠抬高水果的價格，因為在這個充滿競爭的行業裡，獨自抬高銷售的價格就是自尋死路，是最大的不明智之舉，是個生意人都不會去幹的。

問題：為什麼街邊擺攤賣水果的價格比水果店進貨價還便宜？

看到題主提出的這個問題，衛龍也想談談自己的看法。為什麼街邊擺攤賣水果的價格便宜呢？主要原因有以下幾個方面：

一是街邊擺攤賣水果的人所賣的水果，基本上大多數是自產自銷的。就是說他們把自己種植的水果拉到街道，或者大路邊擺攤來出售。這就是銷售和購買直接面對面了，所以價格便宜。

二是一些小商小販從農民手裡批發了水果後，再到街邊來擺攤銷售。這中間也沒有什麼環節，本身從農民手裡的進價就比較低，他們多少加一點錢就賣了，賣了就有收入。再說他們也明白，賣價太高了也是不太好賣的。

三是不可否認也有個別小商小販表面賣價低，實際上是在秤桿上做了手腳，也就是人們常說的八兩秤、七兩秤。還有的是以次充好等等，幹著昧良心的事。也還有一些農民是把客商收購剩餘的，質量比較差的水果拿到街邊擺攤賣的。

那麼，水果店和超市的水果為什麼進貨價比較高呢？原因是：一方面他們對水果的質量要求比較高，一般質量低次一點的水果是不會要的。另一方面他們是不會直接到農民的地裡去收購水果的，都是有專門的供貨商給他們提供的。中間的環節比較多，加之還要包裝、運輸等等，這各個環節的費用、利潤、損耗等就都加到了成本里邊去了，所以賣價就會比街邊擺攤的要高出很多了。

圖片來之網路。

自產自銷的，一般農村很隨便的，外地去農村拿貨諸多問題，農村的水果才會滯銷，從而轉變另一種格局，而城市的水果，多半來自工廠加工過的水果，所以相對賣價有所上升一點，一般上升的幅度根據城市經濟和物價調控的。

的確有這種現象，外面小攤賣的水果，不但價格便宜，而且新鮮，優質，像剛從果園裡摘得一樣，因此，不愁銷售，其實，這種小本生意還是不錯的。

為什麼街邊擺攤賣水果比水果店還便宜。

我認為有以下幾點。

第一，街邊擺攤商販一般是直接從貨源地，從水果園裡批發來的，或者說，直接從果農手裡買來的。

這樣就保證了貨源的新鮮，而因為量相對大，價格自然也相對便宜，也為果農減少了很多勞動量，比如運輸成本。

而水果店因為各種水果齊全，批發來的東西多，但絕對數量不多，而水果店的水果是從批發商城批發而來的，這樣自然會增加成本，比如各種費用，運輸費，包裝費，人工費等等。

因此，即便是批發價，相對於從果園中直接銷售的，價格還是相對要貴一些。

第二，街邊擺攤的水果商販一般剛開始賣的價格稍高一些，到了快賣完時，因為本錢已經回來，餘下的所賣的就是利潤，街邊商販就會調低價格，使價格更低，更便宜，因為他們懂得時間就是金錢，這樣也減少了水果因時間因素而帶來的損耗。

而水果店裡的水果即使壞掉，倒掉，都不願意降價，因為他們怕壓低了價格。

總之，作生意各有利弊，作什麼事都不容易。

事實上你不能光聽水果店的老闆說，生意人向來來都是逢人只說三分話。他們在賣水果的時候，很自然的就把房租算進去了，還有水電費，運費，工商稅務，衛生管理費等等。

現在有的門市一個月租金五六千都是算少的了，所以賣的貴是很自然的了。

當然你是問為什麼水果攤，怎麼賣的比進價便宜？有一句話說的好：只有錯買的，沒有錯賣的。賠本換吆喝的事情誰也不會幹。事實上水果店進貨是到水果批發市場進的，批發市場也是租用門市的，最起碼也要租用倉庫的，甚至還要租用冷庫。也要運輸工具運的。所以也是有很大的成本在裡面的。

而有的水果攤子就是直接賣的自家長的，或者是從果園裡摘的。所以成本沒有那麼高，自然賣的就便宜了。

所以說，水果攤賣的比水果店進價便宜也不是很稀奇的事情。

1, 水果都分等級,分三，六，九，等級，分好與壞，分次品中品高品，分大中小，分高甜，中甜，低甜，等等，

高檔高品質的水果，和低品質的水果差價，不僅僅是一兩個檔次，差價是非常厲害的，低品質的水果拿貨價便宜很多。所以說外面的小攤販一般都是拿品質差一點的，這就形成了一個很大的差價。

品質好一點的拿貨就貴一點，這個無可厚非，

一般水果店都要拿好一點的，因為他要有回頭客，保障本店的名聲不會破壞，品質高點的水果，損壞率沒那麼高，

擺地攤的品種單一，水果堆成山，自然就吸引人了，其實利潤也賺的少，賣得多賣得快才有錢掙，

這個問題其實比較簡單，以香蕉為例，同樣看上去光鮮亮麗，但是確有中國產海南香蕉，廣西香蕉，甚至臺灣香蕉，國外有便宜的越南，寮國香蕉，好一點的菲律賓香蕉。看上去一樣，但是價格差距很大，甚至翻翻，同時，吃口也就不太一樣了。也不排除有些渠道會特價甩貨止損，導致同貨不同價。另外，有些流動小商販也會在秤上動手腳。