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  • 1 # 9527林九歌

    主料麵粉300g 輔料油適量鹽適量綠豆芽200g胡蘿蔔半個青椒半個雞蛋2個蔥適量五香粉適量蘑菇粉適量

    步驟

    綠豆芽餡水餃的做法步驟11.麵粉加入適量的水和成麵糰揉勻,蓋上保鮮膜餳著

    綠豆芽餡水餃的做法步驟22.綠豆芽摘洗乾淨

    綠豆芽餡水餃的做法步驟33.過水焯一下切碎,攥掉水分

    綠豆芽餡水餃的做法步驟44.青椒洗淨切碎,胡蘿蔔去皮洗淨擦絲

    綠豆芽餡水餃的做法步驟55.雞蛋打散,炒鍋多加一些油,煎熟雞蛋,邊煎邊絞碎

    綠豆芽餡水餃的做法步驟66.取大盆加入豆芽碎、胡蘿蔔碎

    綠豆芽餡水餃的做法步驟77.加入青椒碎

    綠豆芽餡水餃的做法步驟88.加入雞蛋碎、蔥碎、鹽、五香粉、蘑菇粉拌勻

    綠豆芽餡水餃的做法步驟99.包餃子

    綠豆芽餡水餃的做法步驟1010.煮餃子

    綠豆芽餡水餃的做法步驟1111.出鍋。

  • 2 # 時尚生活天天見

    綠豆芽餡水餃步驟1綠豆芽餡水餃的做法大全面粉加入適量的水和成麵糰揉勻,蓋上保鮮膜餳著步驟2綠豆芽餡水餃的做法圖解綠豆芽摘洗乾淨步驟3過水焯一下切碎,攥掉水分步驟4青椒洗淨切碎,胡蘿蔔去皮洗淨擦絲步驟5雞蛋打散,炒鍋多加一些油,煎熟雞蛋,邊煎邊絞碎步驟6取大盆加入豆芽碎、胡蘿蔔碎步驟7加入青椒碎步驟8加入雞蛋碎、蔥碎、鹽、五香粉、蘑菇粉拌勻步驟9包餃子步驟10煮餃子步驟11出鍋綠豆芽餡水餃成品圖烹飪技巧煎雞蛋時多加一點油,調餡時不用另加油煮餃子,水開後餃子入鍋,再次翻開後點入冷水2次即可出鍋,餃子煮的恰到好處

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