想買個食品電子秤做麵包用？

日常家裡用，可以買個香山的。

香山大品牌質量有保障，精準系度高，價效比高，淘寶五六十塊。

香山牌獲“廣東省產品”和“廣東省著名商標”，“CAMRY”牌在全球30多個國家和地區註冊，是“廣東省出口”，並進入中國出口備選名錄。

之前從事茶飲原材料供應，瞭解到很多商家用這個牌子，連鎖店茶飲店指明就要這個牌子。

我買烤箱時賣家送了我一個廚房秤，但一點都不靈敏，而且沒電換電池也好麻煩，是紐扣那種，後來我在網上挑了好多個，最後買的香山這一款，是用電池的，稱的做工非常好，自帶一個不鏽鋼盆，可以稱麵粉，有時少量的活面也夠用。這款稱的優點：1.0.1克高精度。2.克和毫升自由轉換。3.不鏽鋼稱面。4.高精準感測器。

家用的話買個小的就好啦。我的做麵包用的稱最大承重是2kg.這個就夠用了。如果是用量比較大的話就買商用充電分那種比較好。至於價格嘛，當然是稱心就好啦，對上眼就行了。反正我的20大洋買的

我們平時在家裡做菜的時候，放油鹽醬醋等調味料啊都是憑著自己的經驗和感覺適量加入的。

如果做麵包等西點，還是這樣憑著感覺來操作，很可能就會與美味精緻的西點無緣噢

西點和中餐不一樣，講究定量，各配料的比例一定要準確。精準稱量原材料是烘培的第一步，也是走向成功的第一步這時一款看著舒服、用著方便的食品電子秤，就是我們必須要準備的烘焙工具之一啦

那下面我就來說說怎樣選購一款優質實用的烘焙電子秤吧！

在挑選的時候我們最好能夠從稱量的準確度、靈敏度、清潔難易度和斷電時間以及價格、顏值等多方面來考慮：

一、 精確度要足夠

選購的電子秤精確度，最好能精確到0.1克

二、靈敏度要高即稱量速度

指的是我們把被稱量物放到秤上，電子秤取得穩定讀數所用的時間要短快

三、自動斷電時長

有時候稱量原材料時，一個轉身去取其他物品回來，發現秤已經斷電了，又得重新來開機，有點麻煩，所以自動斷電時長要適中，能手動調整是最好了

四、必備功能齊全

1. 歸零即去皮功能：

歸零，就是稱量完上一次東西后，可直接清零，再繼續稱量其它物品

2. 自動斷電關閉功能

3. 單位轉換功能：

電子秤帶有單位（克、盎司）的轉換功能

五、挑選的電子秤最好有液晶顯示屏

六、體積要小巧，不佔地方也方便收納

七、外觀顏值和價效比呢就要看個人的喜好和具體情況了

八、要容易清洗，這是大家都希望的吧

至於什麼品牌，我覺得能滿足以上的，比如（凱豐、香山等都可以）。真心希望你能選購到一款稱心如意的食品秤，早日成為烘焙達人