美食能否改變一個人的心情呢？

因人而異，小時候看到喜歡吃的食物，會特別興奮，甚至會搶這吃，心情別提有多高興了。

長大以後經歷事情多了，心情不好的時侯，就另說了，就個人而言，當我心情不好的時候，不管是花天酒地，還是海鮮排擋，都不能改變我的心情，和知心朋友聊聊天，看看電視等等其它娛樂方式可能更有效果，自我調節的方式多了。

對於吃貨來說可能就不一樣了，搓一頓自己喜歡的美食，能夠很快的把注意力全部集中到美食上面，那肯定爽爆了，至於其它的就5個字，那都不是事。

美好的食物是心靈的慰籍，是情感上的共鳴，是生活的煙火，只有填飽了肚子才能有力氣去做其他事情去尋找生命的真諦。

日劇《孤獨的美食家》裡說：“不被時間和社會所束縛，短時間內變得隨心所欲，毫不費神地吃東西的這種行為，是現代人都平等地擁有的最高治癒。”

美食可口，嘴巴得到滿足能讓人忘掉不愉快的事，心情自然變好，尤其是吃甜食效果最好。

美食色香味俱全，從視覺、味覺、嗅覺上打動人，被美好的東西包裹，心情會變好。

吃的時候注意力集中到美食上，不想事心情自然會好。

每次遇到不開心的事情。我會選擇吃好吃的，吃的飽飽的，撐的不行不行滴。這樣就沒有心思在難過了，唯一的感覺就是撐得慌！

民以食為天，美食對所有人類和動物都是一種誘惑。

人工作一天當中如果沒有可口的美食來補充能量，那麼我們就會感覺沒有精氣神，可想而知工作沒有精氣神了還能好好工作嗎？

因為美食無論從色香味都是能讓人滿足的，從視覺味覺都能給人帶來快樂，有句話說的好民以食為天，好吃的東西誰又不喜歡呢？

是的，一種好的美食的確可以改善心情。但不能暴飲暴食奧，不然身材會變胖的。吃美食，是一件幸福的事奧，能吃遍天下的美食更是一件幸福的事。

民以食為天，吃是生物的本能，是一切活動的力量來源，是每日必修課，是理所當然的事情。所以很少去思考它的意義，存在就是道理。從高中開始吧，就一直有點小胖，這也一直是困擾我的一個長久問題，一直在說要減肥，卻一直流於口號，沒有行動，歸其原因應該是抵不住美食的誘惑。今天，在這裡，想好好來理一理美食的意義。

小時候家裡條件並不是很好，食物僅僅是填飽肚子吧，可能也是因為正是長身體的時候，消化也特別好，此刻，腦海中還能回憶起這樣的畫面： 父母正在做飯，米才下鍋，還要等好一陣兒才能吃上，我就在旁邊叫嚷著： 飯啥時候好啊，好餓啊，怎麼還沒有好啊，老爸就會煮個雞蛋，很快就可以拿著熱乎乎的雞蛋在手裡，然後吃完雞蛋，飯也差不多好了……還有，每天放學回家，第一件事兒就是去翻碗櫃，看看還有沒有剩菜，如果有，那肯定先下手吃幾口，解解餓……那時候真的是吃什麼都好吃。

到上高中了，開始住校了，回家時間也少了，當然家裡條件也慢慢好些，每次回家，都可以吃到好吃的家常菜，要求並不僅僅是吃飽了，會關注味兒了。也不記得第一次進餐館是啥時候了，但獨立去餐館吃飯，肯定是在高中階段，開始接觸到一些簡單的燒菜，小吃。 （我的記憶中，最早一次應該可以追溯到小學，某次數學考試，嗯，不確定是不是最早，但那次留下了很深的印象）那時候也才第一次開始關心自己的體重，知道要控制體重，現在想想，那時候不算胖，但也不瘦。

上大學了，開始天天在外面吃，當然還是食堂吃的比較多，但也會偶爾去餐館吃吃，當然那時候川菜管，湘菜館比較多，因為便宜又好吃，也開始關注菜系，關注菜品，關注菜色，材料，等等。知道了各地的菜的特色，比如，成都火鍋麻辣的霸道，湘菜辣但不麻，東北菜，江浙菜，西安的麵食，北京的烤鴨等等….

工作了，出差比較多，接觸的面更廣，中國各類菜，日本菜，南韓菜，東南亞菜，墨西哥餐….接觸的多，但並沒有深入的去研究，僅僅是遇到了，簡單的說句 好吃/不好吃……但這時候，基本上不是因為餓了才吃，而是因為種種交際，種種滿足某一時期的某一心情需求，或者說滿足某一時期的發洩心裡，或者說僅僅作為一種生活的體驗。

食物，對於今天對我來說，肯定不僅僅是解決飽的問題，可能需求層次在這裡也可以得到應用吧。第一層次，是食物，要求僅僅是填飽肚子；第二層次應該是健康，多吃綠色健康食物；第三層次應該才是美食，追求 色，香，味以及環境及體驗。但是以我的經驗，第二和第三層次有時候是相互穿插的，因為很多垃圾食品，卻很香，很爽口….

我一直在思考，我沒什麼一直不能忍受美食的誘惑。1，人在不開心的時候，就想做點什麼，讓自己不要停下來，而恰恰有人說“化悲憤為食慾”，所以吃就成為了一種簡單的發洩方式；2，不想浪費，面對美食，心裡會說，太好吃了，“不能暴殄天物”在這樣冠冕堂皇的理由下，就越吃越來勁兒。當然每次吃的時候，還是很開心的，但是每每吃完後，就開始後悔，尤其是發現體重飆升的時候.....買衣服的時候….要出門的時候…..

我不能讓美食左右我的生活，而是我要享受美食，讓美食服務於我，讓我保持健康，擁有完美的身材…..

下面一個階段，我的目標是真正的享受美食，而不是把它當作一種發洩的工具，我要轉移自己的發洩方式，多做運動（動的發洩），多多寫作（平靜的發洩）。

是的，美食本身並不可怕，可怕的是內心的貪婪以及無控制力。想到一句話，如果一個女人連自己的體重都無法控制，那她還能控制自己的命運嗎。

美味食物當然會對人的心情有幫助，美味的食物，一會影響人的視覺感，二會是喜歡的味覺。這樣心裡喜歡感提高几個層次，心情自然而然就好了。

美食確實可以改變一個人的心情，每當我心情不好的時候呢，做別的事情可以緩解壓力，尤其吃甜品會刺激大腦神經，引起食慾，還會產生興奮，還有就是去吃自己平時特別想吃的菜和適合自己口味的菜，你肯定就不會再憂鬱了。失戀、失意，各種倒黴的人最需要的就是一大桶冰激凌。其實不僅是冰激凌，只要是甜的都有心靈安慰劑的作用。那是因為裡面的牛奶有鬆弛神經的作用，巧克力有振奮精神的作用，麵粉能夠帶來飽脹和滿足感，柔軟的口感讓人有安全感。

民以食為天，有比天大的事情嗎？，哈哈哈

美食是可以治癒心靈的，誰能拒絕美好的食物呢！

我想，應該是轉移注意力，心裡苦，所以吃點好的，彌補心中難過的情緒

美食可以轉移一個人的注意力

因為肚子餓了，只啥都不錯！

民以食為天，美食不僅僅滿足自己的味蕾，簡單的解決溫飽，更多的是心理上的滿足.