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  • 1 # 使用者774056550451

    俄羅斯民族的煙俗,到俄羅斯族人家裡作客,吸菸須徵得主人的同意;不能隨便吸菸、磕菸灰、扔菸頭;遞煙時忌單獨遞給一支,而要遞給煙盒;點菸時不能用一根火柴點三支菸,吸菸借火時不能拿對方已經點燃的煙。在俄羅斯族,客人來訪,若是吸菸鬥,主人要將菸斗裝上菸絲後再遞給客人。俄羅斯的餐飲禮儀在飲食習慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷菜。總的講起來,他們的食物在製作上較為粗糙一些。一般而論,俄羅斯以麵食為主,他們很愛吃用黑麥烤制的黑麵包。除黑麵包之外,俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶,等等。吃水果時,他們多不削皮。在飲料方面,俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加,是他們最愛喝的酒。此外,他們還喜歡喝一種叫“格瓦斯”的飲料。用餐之時,俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響,並且不能用匙直接飲茶,或讓其直立於杯中。通常,他們吃飯時只用盤子,而不用碗。參加俄羅斯人的宴請時,宜對其菜餚加以稱道,並且儘量多吃一些,俄羅斯人將手放在喉部,一般表示已經吃飽。大部分俄羅斯人都在家中用餐,只在上班的午休時間才去餐館。遇有喜慶或舉辦婚禮時,俄羅斯居民通常都在餐館舉行,由邀請人付費。朋友聚會一般在家庭環境下進行。客人通常都帶給主人小禮品(蛋糕、酒)和鮮花。

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