這個與液體的粘度有關。 在三種液體中，水的粘度最小，同樣條件下，水的流速最快。 食用油和洗潔精都有粘性，但一般洗潔精的粘度大於食用油。所以在常溫下，食用油的流速大於洗潔精。食用油的粘度會隨著溫度的升高而下降，當溫度上升到不一定程度時，食用油的流速會大大加快。 所以，在一般情況下，三種液體的流速是：水＞食用油＞洗潔精。

超級食用油乳化劑 國際領先的食用油乳化劑,是洗潔精除油最好的新增劑超級食用油乳化劑，是成都恆豐宏業洗滌劑廠最新研發的專門用於花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油的乳化和清洗，有下列特點：一、食用油的範圍花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油。二、特別功能1、超級的快速溶解能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有超強的溶解能力。2、超級的快速乳化能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有超強的乳化能力。2、超級的快速清洗能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有超強的快速清洗能力。3、超級的滲透功能，能自動穿透物質堅韌外層，直接滲透到核心。4、超級的分散功能，能自動對難於溶解於液體的無機和有機的固體顆粒進行分散，同時又能防止固體顆粒的沉降和凝聚，達到懸浮液所需的目的。5、超級的除垢功能，能自動對汙垢、泥垢、油垢、茶垢、酸雨垢、汗垢等垢體進行瓦解、溶垢、剝離，快速清除垢體。6、超級的除臘功能，能自動對各種臘質進行分子結構分解，達到臘質失效，完成除臘。7、超級的脫脂功能，能對各種脂肪、油脂的脂粒結構進行皂化、分解，達到脂粒脫脂。8、超級的清洗功能，能自動對各種工業汙漬、民用汙漬、生活汙漬、重油汙漬、環境汙漬進行瓦解、分化、脫離、溶解、抗汙垢再沉澱，達到快速去汙的目的。9、超級的去汙功能，能自動對各種汗漬、重油汙、生活汙漬進行瓦解、分化、脫離、抗汙垢再沉澱，達到快速去汙的目的。10、鹼性、環保、耐鹼、耐硬水、中泡、不含溶劑，不含毒素。是環保健康的新一代乳化劑。常規用量為0.5—2%。三、生產其他產品參考配方（按成本自己計算比例用量）1、衣領淨配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水2、餐具浸泡粉配方：超級食用油乳化劑+矽酸鈉3、餐具浸泡液配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素4、重油洗衣液配方：超級食用油乳化劑+四合一增稠劑+香精+防腐劑+水+鹽5、食用油脫脂劑配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素6、食用油除油劑配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素7、油煙機清洗劑配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素8、新增在洗潔精、洗衣粉等各種日用洗滌劑中，能極大提高溶解油汙的能力。