1、注意不宜直接生喂。將新鮮的豆腐渣與穀物或糟糠混合，新增乳酸菌，在溫度高的夏季及春秋加入1.5%糖漿製作豆腐渣青貯飼料。豆腐渣青貯飼料喂牛，其甜味增加，辣味、酸味及苦味減少。豆腐渣青貯製作方法簡單，便於農戶自己製作。豆腐渣青貯飼料喂牛還有減少牛疾病的作用。另外，在豆腐渣青貯表層加上大麥、玉米或麩糠，作為肉牛的育肥飼料，與用穀物作為育肥牛飼料比，牛的肉質沒有差異。

2、注意不宜飼料都不要過分單一。飼料應儘可能多樣化，提高適口性並“先飲後喂”，“先粗後精”，促進多采食。

3、注意不宜用發黴變質的豆腐渣。豆腐渣含水量大，放置久了會引起部分有機酸分解，容易分解變質，飼餵時儘可能保持新鮮。

4、注意不宜過量飼餵。開始喂時牛若不習慣，應由少到多逐漸增加用量，喂牛的豆腐渣最多可喂35千克。

在我們農村小的時候經常放牛，幾乎家家戶戶少說都養了一兩頭牛，農村過去貧窮牛以山上野草為主，談不上加工䣳料，也沒那麼好條件。有吃的都不錯了，記得小時候最好的喂料就是棉花籽，壓出來的餅很好的營養。關於是豆腐渣喂牛，這個也經常喂，特含量蛋白挺高。最適合喂牛的，增加體力，吃了不會有任何不良反應，更不會痢疾。

本人養過黃牛和水牛，養過黑母豬，溼豆腐渣適合
喂牛，但要在鍋裡煮熟冷卻後，當天喂，不能過夜，特別是夏天要熟後兩小時喂牛，不然豆腐渣發酵快，不能喂，發酵的豆腐渣會毒死牛的，很危險。

豆腐渣是豆腐加工的副產物，含有豐富的營養物質，其中粗蛋白質為29.8％（幹物質中），無氮浸出物為34.2％，粗脂肪8.8％，鈣0.97％，磷0.45％，是牲畜的好飼料。如果飼餵方法不當，不僅不能發揮作用，而且還會產生副作用，造成牲畜、魚營養不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣作飼料應講究科學。

豆腐渣喂牛四注意

1、注意不宜直接生喂。將新鮮的豆腐渣與穀物或糟糠混合，新增乳酸菌，在溫度高的夏季及春秋加入1.5%糖漿製作豆腐渣青貯飼料。豆腐渣青貯飼料喂牛，其甜味增加，辣味、酸味及苦味減少。豆腐渣青貯製作方法簡單，便於農戶自己製作。豆腐渣青貯飼料喂牛還有減少牛疾病的作用。另外，在豆腐渣青貯表層加上大麥、玉米或麩糠，作為肉牛的育肥飼料，與用穀物作為育肥牛飼料比，牛的肉質沒有差異。

2、注意不宜飼料都不要過分單一。飼料應儘可能多樣化，提高適口性並“先飲後喂”，“先粗後精”，促進多采食。

3、注意不宜用發黴變質的豆腐渣。豆腐渣含水量大，放置久了會引起部分有機酸分解，容易分解變質，飼餵時儘可能保持新鮮。

4、注意不宜過量飼餵。開始喂時牛若不習慣，應由少到多逐漸增加用量，喂牛的豆腐渣最多可喂35千克。

豆腐渣喂牛要注意以下幾點，才能起到好的效果，否則，可能適得其反：

　　1、注意不直接喂。

　　將新鮮的豆腐渣與穀物混和，新增乳酸，在溫度高的夏季及春季加入15%的糖漿製作豆腐渣青儲飼料。用豆腐渣青儲飼料喂牛，其甜味增加，辣味、酸味、苦味減少。用豆腐渣喂牛，減少牛急病。在豆腐渣 青儲飼料表層加上大麥、玉米、作為牛的育肥飼料，與穀物作為育肥牛飼料比，肉質沒有差別。

　　2、不易飼料過單一。

　　飼料應多樣化，提高適口性並先飲後喂、先粗後進精，促進多采食。

　　3、注意不要用發黴變質的豆腐渣 。

　　豆腐渣含水量大，放久了引起部分有機酸分解、變質、飼餵時儘量保持新鮮。

　　4、不宜過量飼餵。

　　開始應由少到多，喂牛的豆腐渣 最多可喂35千克。