1、飲料
很多人每天消耗的大部分糖不是來自吃的食物,而是來自喝的飲料。實際上許多飲料往往是會破壞健康飲食的,即使是無糖飲料也會造成麻煩。遠離所有型別飲料,無論是加糖還是無糖。建議使用健康的白開水。
2、加工食品
大多數人都知道糖果是糖做的,但是很容易低估烘焙食品中的糖含量,特別是那些聽起來健康的食品,如各種糕點或水果餡餅。如果不確定加工食品含有多少糖,請檢視營養成分標籤。如果吃的東西超過了標籤上列出的數量,一般會攝取比標籤更多的糖。
3、果汁
如果每種含有新增糖的產品都標記為糖的話,那麼嘗試減少糖的攝入會更容易。但是,最重要的是,許多產品都含有糖,並以另一個名稱出現,例如,可能會看到蔗糖,葡萄糖,玉米糖漿,甜味劑或其他名字,這些都是糖的名稱。
4、超市中的速衝糊粉是含糖大戶
因為單純的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一種五穀雜豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速衝糊糊類食品中往往會加入很多糖來調整口感。有的產品中的糖甚至排在配料表的第一位,購買時一定要多注意。
5、山楂片、話梅等酸味零食
山楂、話梅等本身有機酸含量豐富,口感較酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜適宜。有的山楂片中的糖含量高達70%~80%;而話梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,僅次於梅子。
6、紅燒肉、魚香肉絲都是高糖
很多人做菜喜歡用糖調味,尤其是餐館裡的廚師更是喜歡大量用糖提味,一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克,紅燒肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些市民喜愛吃的加工肉製品,如肉乾、肉脯裡也含有不少糖。
1、飲料
很多人每天消耗的大部分糖不是來自吃的食物,而是來自喝的飲料。實際上許多飲料往往是會破壞健康飲食的,即使是無糖飲料也會造成麻煩。遠離所有型別飲料,無論是加糖還是無糖。建議使用健康的白開水。
2、加工食品
大多數人都知道糖果是糖做的,但是很容易低估烘焙食品中的糖含量,特別是那些聽起來健康的食品,如各種糕點或水果餡餅。如果不確定加工食品含有多少糖,請檢視營養成分標籤。如果吃的東西超過了標籤上列出的數量,一般會攝取比標籤更多的糖。
3、果汁
如果每種含有新增糖的產品都標記為糖的話,那麼嘗試減少糖的攝入會更容易。但是,最重要的是,許多產品都含有糖,並以另一個名稱出現,例如,可能會看到蔗糖,葡萄糖,玉米糖漿,甜味劑或其他名字,這些都是糖的名稱。
4、超市中的速衝糊粉是含糖大戶
因為單純的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一種五穀雜豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速衝糊糊類食品中往往會加入很多糖來調整口感。有的產品中的糖甚至排在配料表的第一位,購買時一定要多注意。
5、山楂片、話梅等酸味零食
山楂、話梅等本身有機酸含量豐富,口感較酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜適宜。有的山楂片中的糖含量高達70%~80%;而話梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,僅次於梅子。
6、紅燒肉、魚香肉絲都是高糖
很多人做菜喜歡用糖調味,尤其是餐館裡的廚師更是喜歡大量用糖提味,一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克,紅燒肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些市民喜愛吃的加工肉製品,如肉乾、肉脯裡也含有不少糖。