西蘭花熱量低得可憐 和黃瓜差不多 肯定不會發胖的

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)33.00

碳水化合物(克)4.30

脂肪(克)0.60

蛋白質(克)4.10

纖維素(克)1.60

維生素A(微克)1202.00

維生素C(毫克)51.00

維生素E(毫克)0.91

胡蘿蔔素(微克)7210.00

硫胺素(毫克)0.09

核黃素(毫克)0.13

煙酸(毫克)0.90

膽固醇(毫克)一

鎂(毫克)17.00

鈣(毫克)67.00

鐵(毫克)1.00

鋅(毫克)0.78

銅(毫克)0.03

錳(毫克)0.24

鉀(毫克)17.00

磷(毫克)72.00

鈉(毫克)18.80

硒(微克)0.70

西蘭花屬於高纖維、低熱量蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，同時纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用，而且粗纖維還能夠潤腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦，所以說吃水煮西蘭花是能減肥的!水煮西蘭花的簡單做法【材料】西蘭花200克，鹽、辣椒油、生抽、醬油、蘋果醋適量。【做法】西蘭花切塊，水煮1分鐘撈出，調好的酌料後即可蘸著食用。研究發現，水煮5分鐘後，西蘭花中所含的水溶性維生素和抗癌物質就會大量流失。如果煮半小時以上，西蘭花就幾乎沒什麼營養價值了。其實，水煮要儘量減少時間，當西蘭花顏色變成油綠色之後再過一分鐘左右就可以了。如果烹調時間過久，會導致西蘭花會變黃變軟，營養成分也會流失很大一部分。減肥可以多吃冬瓜，它的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。也可以喝杯玫瑰花茶，玫瑰花茶能補氣益血，能促進人體脂肪新陳代謝，將體內的堆積物全部排洩出來，可以有效的減少體內多餘的脂肪，用來瘦身是非常不錯的。生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。