能不能開餐飲要看房租是什麼性質了，如果是住宅性質，那住改上開餐飲肯定不行，如果是住宅底商，那是可以開餐飲的，但需要注意一定要安裝煙道、隔油池和沉渣池等設施，排汙排煙等做好，不要佔用公共區域，不要汙染公共區域。其實上述工作做了，即使有業主不同意去投訴，也基本上是不會有什麼結果的。

施工程式：

隔油池基坑土方開挖→混凝土墊層→MU10砌築池壁→澆注混凝土圈樑、下預埋件→原有混凝土隔油池做防腐保溫→安裝鋼板預製隔油池→澆築隔油池蓋板

1、土方開挖

(1)要嚴格按照設計要求和施工方案的規定進行作業。

(2)土方開挖的順序、方法必須與設計工況相一致，並遵循“開槽支撐，先支撐後挖，分

層開挖，嚴禁超挖”的原則。

(3)基坑槽、管溝土方開挖過程中，依設計要求為依據或規範要求為依據，對基坑變形進行監控。發現有裂縫等異常現象，必須暫停施工，報告專案經理進行處理。

(4)基坑邊界周圍地面應設排水溝，對坡頂、坡面、坡腳採取排水措施。

(5)基坑周邊嚴禁超堆菏載。

2、鋼筋工程

(1)鋼筋採用場外進行半成品加工，成型的半成品鋼筋運至基坑邊。

(2)鋼筋綁紮前應提前預製備齊所需厚度的鋼筋保護層墊塊。

(3)牆插筋下做200mm長90°彎鉤，放在底層鋼筋上部，並同底層鋼筋綁紮牢靠，綁紮時要保證牆鋼筋的位置準確。

3、模板工程

(1)模板施工要有足夠的強度、剛度和穩定性。

(2)必須要保證位置、標高、形狀和幾何尺寸準確。

(3)模板安裝前應塗刷脫模劑。

(4)現場使用的模板及配件應按規格和數量逐項清點檢查和堆放，未經修復的部件不得使用。

(5)模板工程安裝完畢必須經檢查驗收後，方可進行下道工序。

4、混凝土工程

(1)砼澆灌除執行正常的澆灌申請制度外，砼澆灌前應掌握天氣情況，確保順利澆灌。

(2)砼的坍落度控制在14～16mm，強度等級為C25。

(3)簽發砼澆灌令，應在各項準備工作完善、到位，現場各項各級驗收工作完成後進行。

(4)砼振搗應全面，不能只注意表面的振搗，忽視內部的振搗，砼內部的密實度對抗裂抗

滲有著重要作用。

(5)砼上表面用抹子壓實抹光，砼結凝後8-10小時內，開始澆水養護。