食材麵粉，黃油，雞蛋，牛奶，玻璃盤子一個，瓷盤兩個，小湯勺一隻，電烙器步驟/方法1首先需要在鍋內融化25克黃油，使其成液態2然後需要開啟一個雞蛋到盤子中並，且充分攪拌，使蛋黃與蛋清融合3取出牛奶，將60ml牛奶倒入另外一個盤子中4取150克小麥粉，混合50克蛋糕粉，稍加少許鹽，倒入空盤子中，攪拌均勻。5加入之前準備好的牛奶和熱黃油，充分混合攪拌，邊加邊攪拌，直到成稀糊狀，最好粘稠且均勻6華夫餅爐預熱3分鐘，再用黃油均勻塗抹上下內膜，在下層加入調好的餅漿7慢慢合上上蓋，注意不要讓漿汁外洩（加入餅漿時，加至8成），烘烤5～7分鐘，期間整個房間會充滿牛油和奶油的香味85～7分鐘後，輕輕開啟上蓋，做好的餅已經成型，在表面塗抹黃油，用夾子小心翻轉，再塗抹黃油與反面，出爐9出爐了，修剪餅的邊，在依次分成5小塊，依個人喜好加入鮮奶油，果醬，巧克力醬等等，自制華夫餅就成功了。注意項1材料在攪拌的過程中一定要攪拌均勻2掌握好時間

做法不對

方法/步驟

1

準備所需要的材料。

2

白砂糖倒入黃油中。

3

隔溫水攪拌至黃油融化。

4

放入雞蛋攪打均勻。

5

放入牛奶和香草精攪打均勻。

6

放入泡打粉。

7

篩入低粉。

8

切拌成光滑無顆粒的糊狀。

9

蓋上保鮮膜靜置半小時。

10

華夫餅模具刷上適量的黃油，預熱。

11

倒入適量的麵糊。

12

合上模具後反正兩面各烤1-2分鐘。

13

烤好的華夫餅，用水果裝飾即可。作品完成。