現如今最難熬的“桑拿天”已經到了,中伏之中人體應該是最難受的時候,可是也是解暑去病的好時機。但是藥補不如食療,給大家介紹幾款粥品,讓你在炎熱的夏天既能滋補腸胃,又能補水解暑。
1、消腫祛溼:紅豆薏米粥
將紅豆和薏米加水,煮熟後食用即可,做法非常簡單。但是其功效卻是非常好的,能夠幫助人體消除水腫,適合體內溼氣大的人吃。不過孕婦和體質虛寒的人,不適宜長期食用。
2、健脾:山藥芡實蓮子粥
粳米、山藥、芡實準備各50g,還要準備少許蓮子和冰糖,鍋中加入適量的水,煮熟即可。山藥芡實蓮子粥可以起到調理脾胃,改善睡眠的作用,夏季食用非常好。
3、養胃:荷葉蓮藕粥
荷葉蓮藕粥的做法是,將荷葉放入鍋中,將水煮沸後撈出荷葉,用煮過荷葉的水煮粥,再將蓮藕切成小粒,與大米一起放入鍋中煮熟,還可以加少許白糖,味道會更好。此粥有助於消暑利溼,增進食慾。還能夠緩解暑熱所致的頭暈噁心、腹脹等症狀。
4、清熱化溼:絲瓜粳米粥
提前準備好絲瓜和粳米,比例大概是2:5,先將粳米放入鍋中熬煮,等粳米煮熟後將去皮切塊後的絲瓜放入鍋中。再次煮沸後等待5到8分鐘即可。絲瓜粳米粥因為絲瓜味甘性涼,所以對清熱化痰、解暑降噪非常有效,特別適合身熱煩渴、經常咳嗽的人吃。
現如今最難熬的“桑拿天”已經到了,中伏之中人體應該是最難受的時候,可是也是解暑去病的好時機。但是藥補不如食療,給大家介紹幾款粥品,讓你在炎熱的夏天既能滋補腸胃,又能補水解暑。
1、消腫祛溼:紅豆薏米粥
將紅豆和薏米加水,煮熟後食用即可,做法非常簡單。但是其功效卻是非常好的,能夠幫助人體消除水腫,適合體內溼氣大的人吃。不過孕婦和體質虛寒的人,不適宜長期食用。
2、健脾:山藥芡實蓮子粥
粳米、山藥、芡實準備各50g,還要準備少許蓮子和冰糖,鍋中加入適量的水,煮熟即可。山藥芡實蓮子粥可以起到調理脾胃,改善睡眠的作用,夏季食用非常好。
3、養胃:荷葉蓮藕粥
荷葉蓮藕粥的做法是,將荷葉放入鍋中,將水煮沸後撈出荷葉,用煮過荷葉的水煮粥,再將蓮藕切成小粒,與大米一起放入鍋中煮熟,還可以加少許白糖,味道會更好。此粥有助於消暑利溼,增進食慾。還能夠緩解暑熱所致的頭暈噁心、腹脹等症狀。
4、清熱化溼:絲瓜粳米粥
提前準備好絲瓜和粳米,比例大概是2:5,先將粳米放入鍋中熬煮,等粳米煮熟後將去皮切塊後的絲瓜放入鍋中。再次煮沸後等待5到8分鐘即可。絲瓜粳米粥因為絲瓜味甘性涼,所以對清熱化痰、解暑降噪非常有效,特別適合身熱煩渴、經常咳嗽的人吃。