一是這個特產是否被需求。這也是最重要的一點，你剛好需要，我剛好有，就是好特產。

二是看特產的品質。特產通常被定義為土式包裝，質量未經檢測，說不定哪個指標不合格對人體會造成傷害，所以特產經過正規化的，才是好特產。

三是特產要實在，不能搞的花裡胡哨沒有實質內容，現在很多特產變味了，隨便搞點啥就說特產，好多是假的。

獼猴桃是陝西眉縣最有名的特產，另一個就是大櫻桃。眉縣的徐香獼猴桃馳名中外，是一大品牌，年收入總Dop突破60多億，帶動連鎖產業更是無數。金秋9月一10月全國各水果客商雲集，京東，順風，中通，郵政各大電商，從早忙到晚，網上銷售爆，客戶吃後讚不絕口，大美眉縣，山水田園，家家戶戶種值獼猴桃，金蛋蛋興一方產業，農民百分之七十買了小轎車，有打油詩讚日：三秦大地鑲明珠，

眉塢古城山水美

人傑地靈出美女

金枝獨秀獼猴桃

渭水之逸城荷塘碧千里

太白積雪六月天

古有大儒張載

數流人物還看朝

特產這個東西，對於現在這種打流通，打薄利多銷牌的當下，更多的被當地政府介紹本地產品的一種手段。

舉例我們煙臺地區來說，煙臺現在著名的特產是煙臺蘋果萊陽梨，大櫻桃為代表。其實，煙臺蘋果是在九十年代中期才突出，大櫻桃也是近十年發展起來的。

煙臺當年的特產海邊是海鮮，魚乾，內陸花生乾果，城市有張裕三鞭酒，這是當年特產。近年有扇貝鮑魚這種特產養殖也是近二十年搞起來了。

特產一個是地區獨有，就像到北京想到烤鴨到天津想到麻花。

一個是懷舊，現在經濟上有個說法叫老年經濟，老人喜歡懷舊，當然年輕人也喜歡小時味道，這種當地手工藝，是情懷。

所以說，特產是抓住一群人的胃和念想，這個是傳統的範疇了。

謝邀。各地都有當地出產的受消費者歡迎的農副產品，至於什麼產品最受青睞，這是根據個人喜愛和消費程度決定。在我們縣內，丹鳳葡萄酒，木耳和十里之內特有"社柳黃"柿子人們最喜愛，那美食小吃中牛筋面是隔山隔水的人忘不了的香辣味，只要有機會的人回來，連吃帶捎，特解饞，如果誰不信，請來嚐嚐，保證你一輩子都忘不了。剛才去街上，看到一老外吃牛筋面，吃得可香了。

北京烤鴨，天津麻花，重慶火鍋，湖南口味蝦，黃山毛峰，南京鴨血粉絲，西湖龍井，曲陽石雕，汾陽杏花村汾酒，內蒙古烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒， 吉林省名特產風味 特產東北三寶:人參，鹿茸，貂皮，上海五香豆，奶糖，梨膏糖等等。

題主說的題目挺好的！因為特產必定是專指地方特色產品。《陽澄湖大閘蟹》出了這片水域就不是了，所以說特產具有地域性，獨特性和排它性！

當然了，特產的品種也是多樣性的。但絕對不單隻食品呦！

比如茶葉，大米，大閘蟹，金華火腿等食品類。

甚至於礦產類，藥材類，也屬於特產之例。早年有個順口溜，是專指內蒙特產的就有《土豆，雲母，大皮襖》的比喻。總之，中國幅員遼闊土特產品眾多，不勝列舉。

一點點拙見大家切磋！

歐K！

古人說:要看天心上杭州，要看美人上蘇州，要吃密桃上深州，要趕大廟上鄚州，珠寶玉器出在錦，滄州的獅子古人留，，，，

特產具有獨特性，被人接受的，受人歡迎的特色產的。1，民族性特產，如新疆維吾爾族種的哈密瓜，土魯番的葡萄，巴達木等，，，，2，地區性特產，阿克蘇紅旗坡紅富士蘋果，低皮核桃，阿拉爾灰棗，團場棉花等，，，，，3，大眾公認的特產，如茅臺酒，五糧液酒，北京烤鴨，成都重慶小吃等，，，，，都各具特色，都能接受，受人歡迎。

人都喜歡美的東西跟滿足食慾的東西，但對一個吃貨來說，沒有什麼比吃更重要。哈哈哈~

所以我要給大家推薦東莞好吃的特產~

我最推薦老少咸宜又養身的廣東陳皮。

《日用本草》：“能散能瀉，能溫能補，能消膈氣，化痰涎，和脾止嗽，通五淋”《本草經疏》：“辛能散，苦能瀉，溫能通行，則逆氣下，嘔嗽止，胸中瘕 熱消矣，脾為運動磨物之髒，[1]氣滯則不能消化水谷，為吐 逆、霍亂、洩瀉等證，苦溫能鑿脾家之溼，使滯氣執行，諸證自療矣。”

廣東人會吃是全國聞名的了，哈哈哈~

① 陳皮冬瓜老鴨湯民間有句俗語，叫做“夏季常吃瓜，郎中不找，中藥不抓”。夏天是多種瓜類上市的季節，這個時候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用。食材：陳皮少許、冬瓜500克、薏米50克、老鴨半隻、生薑少許、食鹽少許。做法：1.把老鴨去髒雜、尾部，切塊；陳皮、薏米浸泡2小時；冬瓜連皮切厚塊；生薑切片；2.把老鴨、陳皮、薏米、生薑下瓦煲，加清水沒過，大火滾沸後改小火滾約1.5個小時，調食鹽即食。功效：此湯滋陰消暑。② 陳皮骨材料：淨肉排10條、每條長約7釐米、陳皮1小塊、精鹽5克、味精3克、雞粉4克、白酒s克、麻油3克、蔥1條、生薑l片、胡椒粉0.1克、白糖2克、錫箔紙10小張製法：（1）先將陳皮用水浸軟，用刀剁碎待用。排骨裝在大碗，把已剁碎的陳皮連浸的水倒入排骨內，再放入精鹽，味精，先用手攪拌均勻，再加入白酒，雞粉，蔥，胡椒粉，生薑片，再攪拌均勻；醃製30分鐘（也可放入雪櫃保鮮）待用。（2）把錫箔紙每張剪成10釐米X 10釐米大，再把己醃製好的排骨加入麻油拌勻；把每條排骨分別放在錫箔紙上，然後包成條狀待用。（3）將鍋洗淨燒熱，放入生油燒熱，候油溫約180℃時；將已包好的排骨放入鍋內炸，用漫火炸8分鐘即熟，撈起，分別放在盤上即成。風味特點：味道香醇，肉質嫩爽③ 陳皮蜜汁雞翅1、將買回來的雞翅焯水，這樣可讓雞皮更加緊實、走腥羶味、特別容易上色。2、焯完之後趁著熱在它的表面塗一層薄薄的生抽，這樣不管是小火煎還是大火炸雞皮都不會爆得太厲害了。3、調密汁：在鍋中放入一勺料酒（建議使用陳年的花雕酒）、一勺生抽、一勺白糖、一勺清水，放入陳皮熬成蜜汁。當糖全部溶化時放入雞翅，最好水能沒過雞翅，大火燒開，當汁變紅色為止，時間越長越好。④ 蓮藕陳皮乳鴿湯材料:雛鴿400克、蓮藕300克、陳皮3克、棗(幹)5克、姜4克、鹽3克做法:1、蓮藕洗淨切成均勻大塊，陳皮洗淨;2、乳鴿宰殺收拾乾淨，用沸水燙過;3、老薑洗淨去皮，切片，紅棗洗淨去核;4、將乳鴿、蓮藕、陳皮、紅棗、老薑放入開水鍋中，慢火煲3小時左右，加鹽調味即可。