蕎麥麵，屬於粗糧，熱量低而營養價值高，有很好的降血脂和降血糖的功效，因此對糖尿病和高血壓高血脂的人來說是非常好的食物。如果用它來代替平時吃的細糧，會有減肥作用！適量的吃蕎麥麵是不會發胖，蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇對減肥也有很大的益處！！

我平時就喜歡吃蕎麵搓搓，吃小碗，管飽，一天都不餓！

減肥期間建議吃低脂肪，低糖，熱量低的食物，必須補充蛋白質，比如牛肉，羊肉，兔肉，去皮雞鴨鵝肉，還有奶類，一般指脫脂奶，海鮮類，雞蛋類，豆製品都是非常好的蛋白質來源，蔬菜類和瓜果類合理搭配，食物種類多樣，不要吃單一的食物，主食，要選擇低碳水化合物，高纖維的粗糧代替精面白米，抗餓的粗糧有燕麥類，小米，玉米，豆類，薯類，包括山藥，地瓜，大薯，這些都是熱量比較低而且非常抗餓的粗糧。其中首推藜麥，它是大自然饋贈給我們的植物界中的全優的蛋白，蛋白質的含量比我們平常吃的肉類含量還要高，而且它具有強飽腹的功能，是減脂人士最喜歡的食物之一。我們的營養代餐餅乾中就含有藜麥成份，所以說，這塊餅乾不管是減脂人群還有普通人群都是非常好的蛋白質的來源！

儘量吃一些熱量低的食物，比如五穀雜糧、燕麥、大豆、蔬菜、水果等纖維含量高的食物，它們比餅乾、肉類等消化的慢，比較扛餓，也可以喝一些牛奶！

餓的最慢，就是不斷讓自己的嘴不要停下來！

建議選擇低熱量食物，像健身人士一般會吃輕食餐，雞胸肉。而減肥人士選擇全麥土司+水果，糙糧燕麥等代替正餐。

通常兩片吐司+一杯牛奶就已經可以有飽腹感了，適當在加入一些水果，相對就會餓得慢一些。當然如果你的運動量很高，消化很快，那就另當別論了，可以少食多餐的方式！

減肥時多吃含蛋白質的食物如:雞蛋，雞胸肉，雞腿，牛肉，魚蝦。少吃高糖分，高澱粉，高脂肪的，我就是這樣已經瘦了40斤了

雖然我沒減過肥，本人偏瘦…但是聽身邊有過減肥經驗的朋友口中好像吃粗糧之類的，比如玉米，燕麥之類的，可以延緩飢餓感。雖然說減肥是為了讓體形更美，但是建議營養也要均衡。不能一味地去節食減肥，這是不健康的…

高蛋白質的食物

營養學研究發現，在含有同樣熱量的情況下，蛋白質含量較高，飽腹感就會增強。比如雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類。

因為纖維素比重小、體積大，吃下去後明顯填充胃腔，並且需要較長時間來消化。比如糙米、燕麥、玉米、大麥、蕎麥、小米等。豆類比如紅豆、黃豆、綠豆、芸豆等。薯類，比如紅薯、芋艿、土豆等也富含較高的膳食纖維。

幾乎每一個經歷過減肥的人都有一個痛點：餓！！！

能夠餓的慢還可以輔助減肥的食物一定具備了這幾點：能量低、膳食纖維多、不易消化吸收，長胖風險小。

比如說，海帶、蘑菇膳食纖維含量豐富，黃瓜、胡蘿蔔熱量低，但只吃這幾種食物會缺少蛋白質、鈣、鐵、和B族維生素，甚至形成營養不良。

其實減肥真正需要減少的是產熱量高的食物，比如精白米（面）、肥肉、油、糖等。將主食換成二米飯、雜豆飯、粗糧飯，即抗餓又低能量；肥肉換成魚類、蝦類減少脂肪的攝入，保證蛋白質的攝入；少吃油少吃糖，將純牛奶換成低脂牛奶，煎雞蛋換成煮雞蛋。這樣子做的結果就是熱量低吃的飽少捱餓。減肥也減的快快樂樂！

最後友情提示最重要的一點：運動，運動，再運動！保持熱量負平衡才能減掉多餘的脂肪，還你小蠻腰！

橄欖油煎雞胸肉，水煮西藍花，清蒸紫薯。這麼吃飽腹感會很強，甚至會達到不想吃飯的程度，不是厭食，就是飽了的感覺，而且雞胸肉煎的好很美味！最後補充一句，少吃米麵。

謝謝邀請，一般來說，減肥的時候要管住自己的嘴，但光靠節食是不靠譜的減肥方法。減肥的時候要吃蔬菜水果，主食也不能少。那麼問題來了，什麼樣的主食才能夠又扛餓又不至於讓身體長胖？有幾種主食就非常適合減肥的時候食用：1，燕麥 燕麥屬於粗糧，本身熱量不高，含具有豐富的膳食纖維，而且脂肪含量也很低，最主要的是燕麥的飽腹感很強，可以用作早餐或替代晚餐。2，玉米 每100g玉米中就含了1.2g粗纖維，高能量低脂肪，飽腹感也很強。3，紅薯 紅薯的脂肪和熱量比大米要低得多，維生素，鐵，鉀，銅等微量元素含量豐富，吃紅薯既扛餓還不擔心長胖。4，薏米 薏米有清火，健，祛溼的作用，可以搭配其他主食。5，蕎麥 蕎麥是一種非常好的減肥食物，豐富的粗纖維含量能起到清理腸道的作用。

通常含油食物、肉類、糯米等消化時間較長。減肥期間有飢餓感就對了，是身體機能需求的反應，沒有食物營養它就從脂肪中提取能量，保持一定的飢餓感就能減肥。肥胖的人飢餓來臨時很難受，面對美食味的誘惑也很難耐，有醫生的策略是，飢餓來襲時先抵抗一小時，然後且戰且退，或補充兩片餅乾，或小飲半杯牛奶，但決不敞開胸懷擁抱美食，堅決守住半飢餓狀態的底線，這樣不僅能舒緩心慌，穩定情緒，還能再戰一小時，當正餐時其實已無那麼慘烈的飢餓了，結果這一餐也可以不吃那麼多。

減肥最健康最有效的方法還是多鍛鍊，但往往由於工作忙沒時間，那就要再飲食方面注意，多吃新鮮蔬菜，含糖量低的水果，要少食多餐。