紅色石榴花因為雜交的現狀，出現了很多變異的品種，一般石榴花的花顏色為紅色，花蕊的顏色是黃色，這是最常見的。還有常見的為白色，不過這種白色帶有少數淡黃色，比較好看。紅花所結果為紅石榴，而白花所結果為白石榴。隨著栽培技術的發達，也出現了很多其他品種的石榴，例如黃花石榴，其花為黃色，比較鮮豔，在一些溫室中培養的還有橙色的花朵，花呈現的顏色為橙紅色，品種有千瓣石榴、墨石榴等，還有一種石榴被稱為瑪瑙石榴，是因為其花大體呈紅色，但是嵌有黃白色的條紋，為變異品種。

石榴花為漏斗形，火紅色，花兩性，依子房發達與否，有鍾狀花和筒狀花之別，前者子房發達善於受精結果，後者常凋落不實；1朵至數朵著生在當年新梢頂端及項端以下的葉腋間；萼片硬，肉質，管狀，5-7裂，與子房連生，宿存；

花瓣與萼片同數而互生，覆瓦狀排列。花有單瓣、重瓣之分。重瓣品種雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多達數十枚；雄蕊多數，花絲無毛。雌蕊具花柱1個，長度超過雄蕊，心皮4-8，子房下位。

石榴花既可觀花又可觀果，小盆盆栽供窗臺、陽臺和居室擺設，大盆盆栽，可佈置公共場所和會場，地栽石榴適於風景區的綠化配置。

擴充套件資料：

光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長期要求全日照，並且光照越充足，花越多越鮮豔。背風、向陽、乾燥的環境有利於花芽形成和開花。光照不足時，會只長葉不開花，影響觀賞效果。適宜生長溫度15-20℃，冬季溫度小宜低於-18℃，否則會受到凍害。

石榴地栽每年須重施一次有機肥料，盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長季節，還應追肥3次至5次，並注意鬆土除草，經常保持盆土溼潤，嚴防乾旱積澇。

幹叢成型，也可強修剪整成矮化平頭型樹冠。在進入結果期，對徒長枝要進行夏季摘心和秋後短截，避免頂部發生二次枝和三次枝，使其貯存養分，以便形成翌年結果母枝，同時還要及時剪掉根際發生的萌櫱。