冬瓜

冬瓜 為葫蘆科植物冬瓜的果實。中國各地均有栽培。夏末、秋初果實成熟時採摘。去皮，洗淨，食用時去瓤。

性味 味甘淡，性微寒。

成分 本品含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。

功用 清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。

吃冬瓜對女性的好處：

可以減肥 可以美容

冬瓜是一種非常普遍的食物，但它卻有著非常大我作用與功效，現在我們就一起來了解下女人常吃冬瓜的好處，同時，瞭解不能與冬瓜一起吃的食物。

瘦身減肥、排毒清熱、利尿清火、抗病毒、祛溼熱、美容潤膚、預防疾病

1。補水

在常見的蔬菜中，冬瓜的含水量最高，夏天溫度高，身體的水分蒸發也非常明顯，這個時候補水是一件重要的事情。有人會喝水，有人會食用水果，還有人會去吃一些冷飲，其實，相對來說食用冬瓜是最好的，這是因為冬瓜的汁水中已經溶解了大量的營養素，對於補充身體需要有非常好的幫助。食用冬瓜能夠補充身體水分，有效的促進身體代謝，對於調節身體很有效。

在平時的飲食中大家不妨適當的食用冬瓜做的食物，以此保健好身體。

2。減肥

對於女性來說，擁有細挑的身材是一件重要的事情，減肥顯然很重要，食用冬瓜能夠減肥。造成肥胖往往是因為身體中脂肪含量較多的緣故，減少食用脂肪含量高的食物對於減肥有一定的作用。

冬瓜是常見蔬菜瓜果中唯一不含脂肪的蔬菜，有些時候也別人們稱作“減肥瓜”，在《本草別錄》中記載：“冬瓜利小便，治腹水腫脹。”可見在古人看來，食用冬瓜能夠治療腹部腫脹。在食用冬瓜的時候，能夠吸收其中的維生素B，這種物質能夠快速的將糖分、澱粉轉化成熱能，減少了脂肪在體內不斷的堆積，從而有利於讓人保持身材。

3。清熱排毒

夏天溫度高，即使你多加小心，還是會造成過多的毒素進入到身體中，如何排出這些毒素是一件重要的事情。食用冬瓜對於清熱排毒有非常好的作用，冬瓜屬於寒性的食物，在夏天食用寒性的食物對於清熱有一定的幫助。冬瓜利水，能夠起到清熱、消痰、解毒的作用，對於治療水腫、咳嗽有一定的功效。以冬瓜皮來說，能夠治療水腫、體態浮腫等。

4。滋養頭髮

對於女性來說，頭髮的好壞對於個人形象也有影響，擁有烏黑亮麗的秀髮對於展現個人魅力有一定的幫助，但是，當你的頭髮過於粗糙無疑對於健康有一定的影響。在這個時候食用冬瓜能夠滋養頭髮，這是因為在冬瓜中有一種油酸的物質，能夠不斷的抑制身體中黑色素沉澱的活性，對於保養頭髮很有作用。

另外，女性在食用冬瓜的時候還能夠吸收其中的不飽和脂肪酸，讓容顏紅潤有光澤，肌膚顯得更加細膩光滑，更充滿魅力。

5。預防癌症

在生活中癌症患者有很多，預防癌症是一件重要的事情，食用冬瓜對於預防癌症有一定的幫助。這是因為在食用冬瓜的時候，能夠吸收其中的纖維素，對於降低身體膽固醇、降低血脂、預防動脈粥樣硬化有很好的功效，同時，食用冬瓜還能夠不斷的刺激腸道的蠕動，使得腸道積存的雜質能夠儘快的排出體外，從而保健好身體。