1.如果是突發上門的情況：找出家裡常備的零食、水果，茶水招呼上⬆️，然後開啟外賣軟體找家最近口碑又不錯的火鍋店下單根據人數直接選擇店鋪搭配好的套餐！

2.提前約好的上門：廚藝好的早起去菜場採購食材，回來大展身手即可！如是廚房小白，可以去盒馬生鮮這類的店採購些半成品，回來加個熱✌️

對了，別忘了酒水哦～

首先，要知道來的客人是哪裡人？南方還是北方，根據每個地方不一樣的飲食習慣去搭配一些菜，並不是全部做他們那邊的口味，但是要做幾道菜比較偏向他們的習慣，這樣客人也很容易接受，也能吃飽。

其次，一般的搭配幾個人幾個菜，但是有的數字不能招待客人就要避開，然後按照幾個硬菜，幾個蔬菜，一個湯，一個水果或者點心這樣搭配！

最後，口味上要有辣的，不辣的，下飯的，都要搭配好！

來筍乾炒肉，青椒炒肉.來一碗田螺.海螺.來滷菜一份.青菜一份，牛雜.鴨雜一份，來幾瓶碑酒.果酒.再來一些果汁。

我家家庭親人聚餐一般都是在家吃，蒸魚，冷盤，烤雞，做一鍋雞湯煮花膠吃，湯非常鮮甜。

餐後吃點我做的蛋糕。

中午可以吃火鍋，晚上可以一起包餃子。包你們其樂融融。真正的朋友是不吝嗇給你時間。只要給你時間的朋友，他什麼都願意給你，不是嗎？

感謝提問有幸回答：

首先要清楚有沒有清真和忌口，如果有外地的朋友，酒要好一點的，必須要安排一些朋友的家鄉菜，因為我們不能保證我們本地菜朋友們一定吃的慣，頭菜要有面子，葷素搭配的菜多做幾個，有兩份湯菜，安排兩個青菜，大果盤，酒喝足了，才能上面食吃飯，喝酒的過程不要讓朋友感覺你是在灌他酒，最重要喝好為止，關係鐵的自然不用多說，儘量不要讓孩子在一個桌吃飯，這樣顯得朋友在你心中有很重要的位置，當你去他家做客時，他也會以禮相待的，更重要顯示出一個家庭的最基本的禮貌禮節。希望可以幫到您。

如果能請到家裡來的人的話一般都是非常的的親戚朋友，以十個人為餐配：石斛鮑魚湯，蒜蓉粉絲蒸元貝，清蒸老虎斑，姜蔥炒花甲，冬筍炒臘肉，刀拍青瓜，紅油豬耳，小炒黃牛肉，堂灼九節蝦，永州血鴨，白灼菜心。主食:泰國香米飯。餐前紅酒四瓶，果汁一瓶。