低筋麵粉 170g 糖粉 70g（可以減到45g） 黃油（室溫軟化） 120g 生蛋黃 一個 可可粉 一小勺 黑芝麻 適量 做法 1、黃油室溫軟化手動打至順滑 分三次加入糖粉混合 然後加蛋黃混合均勻 篩入低筋麵粉 切拌均勻 取其中210g加入可可粉混合成可可麵糰 剩下的揉成原色麵糰4、【臉--大可可麵糰】稍稍整成橢圓形用筷子在耳朵的地方壓出槽5、【耳朵--小可可麵糰x2】 填在槽的地方用油紙或保鮮膜包起來放冰箱冷凍6、【鼻子--小原色麵糰】搓成細長條狀用油紙或保鮮膜包起來放冰箱冷凍7、外面一圈圍邊--大原色麵糰擀成方形片裝 然後把之前冷凍好的小熊本體捲起來 8、卷好後把耳朵等地方的空隙用手輕輕壓一下用油紙或保鮮膜包起來放冰箱冷凍9、冷凍20分鐘後切成4-5毫米的厚的餅乾片10、【鼻子--小原色麵糰】從冷凍室裡拿出來切成一片片11、烤箱170度預熱 然後預熱這段時間把餅乾片放在烤盤上然後一個個的放上鼻子小貼士