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  • 1 # 使用者7081967831861

    1、不能把筷子在菜盤裡揮來揮去,上下亂翻,遇到別人也來夾菜時,要有意避讓,謹防“筷子打架”。

    2、不能用舌頭舔食筷子上的附著物或把筷子含在嘴裡,或用筷子去推動碗、盤和杯子。

    3、不要在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前和用筷子指點別人。

      

    4、在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。

      

    5、需要使用其他餐具時,應先將筷子放下。 筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,否則容易碰掉。

      

    6、不能將筷子顛倒了使用,若顛倒了是會被人看不起的,正所謂飢不擇食,以至於將筷子使倒了,這是絕對不可以的。

      

    7、不能將筷子隨便交叉放在桌上。華人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,也是對自己的不尊敬,因為古代吃官司畫供時才打叉子的,這無疑也是在否定自己。

      

    8、儘量防止失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的表現。因為華人認為,祖先們全都長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等於驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。

      

    9、宴席中暫時停餐,可以把筷子直擱在碟子或者調羹上。如果將筷子橫擱在碟子上,那是表示酒醉飯飽不再進膳了,但不收拾碗碟,表示“人不陪君筷陪君”。 這種橫筷的禮儀,中國古代就有。橫筷禮一般用於平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對長輩的尊敬,必須等長者先橫筷後才可跟著這麼做。

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