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  • 1 # 使用者610943625597710

      動物的血液自古以來就被人們認為是其周身的精華。血液的作用是把養分、激素以及生命的助燃劑——氧氣輸送給體內各組織,同時收集廢物並將其輸送到排洩器官,調節體溫和抵禦外界入侵者——細菌,可以說,是血液點燃了生命。   動物血,就其營養價值而論,它含有多種營養物質,是非常理想的滋補佳品。中國第一部營養專著《飲膳正要》在許多方劑中都提到動物的血,並高度評價了動物血的營養價值。   在動物血中,歷代備受賞識的血當數鹿血,歷史上達官貴人都把鹿血作為延年益壽、滋補強身的補品。《本草綱目》中的許多古方都以鹿血為主要原料。鹿血含多種氨基酸、微量元素、維生素和生物活性物質,具有補腎、增精、益氣、養血等功效。   動物血中最廉價和常見的是雞血、鴨血、豬血。豬血豆腐看起來其貌不揚,但新鮮的豬血豆腐烹製的菜看和煮制的湯菜都十分鮮美。豬血中的血漿蛋白被人的胃酸分解後,可產生一種解毒、滑腸的分解物,這種物質能將侵入人體的粉塵和有害金屬元素排出體外,因此,它被讚譽為人體內的“清潔工”。另外,豬血豆腐同其它動物血一樣,還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鋼、鐵、鋅、錳、鑽、磷等人體必需的營養物質。   中醫理論認為吃什麼補什麼,那麼動物血自然是補血的佳品了:動物血中含鐵量非常高,一般是動物體內其它部位含鐵量的幾倍或幾十倍。鐵是形成血液的重要元素,尤其對治療缺鐵性貧血病有奇效。   最近的研究報告說,白血病患者長期口服經滅菌、淨化的新鮮豬血,對緩解白血病有一定的效果。研究人員從豬血中分離出了一種叫“創傷激素”的物質,它能將壞死的損傷細胞除掉,從而使受傷部位恢復正常。國外科學家還用豬血研製出一種叫“原卟啉鈉和卟啉衍生物”的物質,該物質對早期的呼吸道、消化道、泌尿道、面板腫瘤有治療效果。   隨著對血液認識的發展,新產品的開發,血液美味佳看一定會不斷推陳出新,動物血將更加走俏市場。   對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養顏的理想食物。正因為血製品的補血功能出眾,北京中醫醫院副主任醫師唐博祥介紹,很多中醫古籍中都有婦女經期潮熱、血虛發熱時吃血製品的建議。   一般情況下,老人、小孩、孕婦等各類人群都可以食用血製品,幾乎沒有禁忌,但也不宜大量食用。一週食用血製品不宜超過兩次,每次食用量最好不要超過100克。   推薦幾款可以清理體內毒素的水果   櫻桃 就是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。它同時對腎臟的排毒具有相當功效,而且還有通便的功用。   深紫色葡萄 也具有排毒作用,而且能幫助腸內黏液清除肝、腸、胃、腎內的垃圾。   蘋果 內含半乳醣荃酸,對排毒挺有幫助的,其果膠還能避免食物在腸內腐化。   草莓 也是一種可以排毒的水果,且熱量不高,能清潔腸胃道和照顧肝臟。但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了。   不運動來燃燒脂肪減掉多餘的脂肪是不可能減肥的,不科學的減肥方法就算是減了體重,那減去的是營養和水分而不是減去脂肪,會對身體造成損害,而且一定會反彈!最科學健康安全有效的減肥方法就是適當運動+均衡營養!建議多帶她出去運動,就算是散步也好!

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