三百六十行，行行出狀元。無論學什麼技術，只要技術精湛，都有很好的前途。

由於過去人們對職業的認識存在誤區，技術人員一直普缺。隨著科技發展和時代需要，對技術人員越來越重視，技術工人的待遇也大幅度提高。國家剛剛頒佈了條例，明確要求大幅度提高技術工人的福利待遇，因此技術人員的前途非常看好。

學技術，必須要業精於勤。我們知道的修腳師陸琴，當上了全華人大代表；焊工賈向東只有30歲，受到領導人親切接見。還有各行各業的技術人員，獲得五一獎章全國勞模等，技術工人的社會地位因此廣受人們尊重。

學什麼技術，一要培養個人興趣，喜歡這個行業，才有終身立志的目標，才會專心鑽研，成為行業標兵。二要緊跟時代發展，社會缺什麼，就從事這行業，什麼行業技術人員欠缺，就去填補空缺，個人既有前途，又有發展。

如果沒有一門技術那是必須去學習的，因為現在還年輕，如果等到六十歲、七十歲了，那就不容易了。 所以學習技術是關鍵。

說實話，三十歲的這個年齡可以說是比較好的年齡，這個年齡是不適合去讀書，他更適合學習一個沒有什麼邏輯思維的技術，像現在的川菜，只要你努力動手的學習，就能學習得好。你也不知道去學習什麼很難的技術。因為年齡的問題，而你可以學習川菜，西餐，西點，這些只要你動手，按照老師的指導，你就能學起來很輕鬆。

所以我覺得如果你是一個男的，學習川菜是必須 的。因為這個行業工作穩定，學習好了就業也容易，對一個家庭來說，男人可是家裡的重要人物，你有了這個技術就不用擔心就業。也不用擔心工作不穩定什麼的。

廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。

總的來說我建議你學習廚師，去陝西新東方學習川菜。這樣的話，工作容易。