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怎樣做香菜雞蛋湯？

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  • 1 # 木木嘗天下

    用料

    雞蛋

    香菜

    香油

    鹽

    香菜雞蛋湯的做法

    雞蛋先打入碗中，加入少許鹽調味；香菜雞蛋湯的做法 步驟1

    打散均勻，備用；香菜雞蛋湯的做法 步驟2

    香菜洗淨，切成小段備用；香菜雞蛋湯的做法 步驟3

    鍋中煮約三四碗水，轉最小火，後淋入蛋液；香菜雞蛋湯的做法 步驟4

    加入香菜；香菜雞蛋湯的做法 步驟5

    加入適量鹽調味香菜雞蛋湯的做法 步驟6

    關火，最後滴上幾滴香油即可！香菜雞蛋湯的做法 步驟7

  • 2 # 使用者2458114238191884

    用料

    雞蛋

    香菜

    香油

    鹽

    香菜雞蛋湯的做法

    雞蛋先打入碗中，加入少許鹽調味；香菜雞蛋湯的做法 步驟1

    打散均勻，備用；香菜雞蛋湯的做法 步驟2

    香菜洗淨，切成小段備用；香菜雞蛋湯的做法 步驟3

    鍋中煮約三四碗水，轉最小火，後淋入蛋液；香菜雞蛋湯的做法 步驟4

    加入香菜；香菜雞蛋湯的做法 步驟5

    加入適量鹽調味香菜雞蛋湯的做法 步驟6

    關火，最後滴上幾滴香油即可！香菜雞蛋湯的做法 步驟7

    小貼士

    想做出漂亮的蛋花，火一定不能大，用最小火，蛋液熟得剛好不會過老，嫩又香！

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