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  • 1 # 吃主肉絲兒

    1牛軋糖的做法

    1.200克花生米,放烤盤,中層,160度烤10分鐘左右,冷卻後脫皮

    2.50克黃油倒鍋裡,小火融化,融化後倒入180克棉花糖(純白色的),棉花糖完全攪拌融化後,加120克奶粉(雀巢奶粉就可以),攪拌均勻

    3.倒入花生米,迅速鏟拌,然後倒入不粘烤盤,或者一般烤盤裡鋪層保鮮膜,用力整型,壓平,放涼後切塊,包裝。

    2.雪花酥的做法

    材料:棉花糖150,黃油40.奶粉50.蔓越莓60,堅果60,小奇福餅乾180

    1.堅果可以是杏仁,巴旦木,南瓜子等,只要是你喜歡的就可以,160度烤8分鐘左右,冷卻後脫皮

    2.40克黃油倒鍋裡,小火融化,融化後倒入150克棉花糖(純白色的),棉花糖完全攪拌融化後,加50克奶粉,攪拌均勻

    3.倒入蔓越莓,堅果和小奇福餅乾迅速拌勻,(不用小奇福,用小麻花也可以,這個硬度也夠,不要用早餐餅乾之類容易碎的,不然不容易整型,切的時候也會掉很多渣)

    4.倒入不粘烤盤,或者一般烤盤裡鋪層保鮮膜,用力整型,整型完畢再篩一層奶粉

    5.放涼後切塊,包裝。3髒髒包

    最近沒做髒髒包,只能先給個方子了

    高筋麵粉250克,水125克,糖20克,鹽5克,可可粉5克,黃油35克,填充黃油125克,淋面巧克力50克,淡奶油50克(烤箱200度,22~25分鐘)4,蛋黃酥

    原料 :鹹蛋黃11個,豆沙餡400克,蛋黃液少許,黑芝麻少許

    油皮 中筋麵粉200克,白糖10克,豬油70克,水90克左右 油酥 中筋麵粉140克,豬油75克這是以前做的,再做的時候再記錄製作過程

  • 2 # 大熊貓友好型品牌

    要說網紅,這家甜品店已經紅了上百年了----文殊院宮廷糕點鋪!

    到底有多牛,大家可以在度娘上搜一下,這裡我就不贅述了。我上班會路過他們其中一個分店,大概早上8點半左右已經開始有人在排隊了,天天如此,節假日更不用說!味道嘛,就是傳統的甜點,甜味偏重,用料十足,樣式一般般。

    ↑最愛的拿破崙

    強烈推薦他們家的拿破崙,網上也可以買到,但是最好是在店鋪裡買,拿到手上有點冰冰涼,一口咬下去,脆脆的酥皮包裹著厚厚的像冰淇淋一樣的奶油,入口即化,回味無窮,再配上一杯星巴克的咖啡,完美!

    ↑網上也可以找代購買,但是口感會有差

    再說價格,比起動輒一個泡芙都要10多塊的“x爸爸”,文殊院宮廷糕點鋪物美價廉,讓精打細算的姆姆都為之傾倒,每次看她們都是大包小包地買,都感覺不要錢似的~不過話說回來,畢竟是甜食,吃太多會發胖,建議大家鹹、甜品種各買一點點,換著吃,也不會太膩哦!

  • 3 # 蛋定姐

    我認為一款健康的零食,首先是低熱量、低脂肪、低糖的、健康衛生的,否則就成為了垃圾零食。其次要是營養的,因為吃了零食必然就會減少正餐的攝入量。如果長期吃沒有營養甚至垃圾零食,勢必會影響到身體健康。第三要美味,具有解饞的作用。不能因為吃了零食因此口乾口渴等,而帶來其它不適感。

  • 4 # 侃扯聯盟

    其實吧,像髒髒包、喜茶、土耳其冰淇淋這型別的網紅食物都是獨立火起來的。雖然它們味道都還不錯,但要說真的好吃,那得食物搭配得好才行。

    不同的網紅食物搭起來吃,總能吃出不一樣的味道。

    比方說速食界的自然火鍋、螺獅粉搭上那飲品界的透明奶茶,再比如吃貝果的時候喝一杯可可奶,綿滑濃醇,幸福感爆棚啊!

    實在是口味重的話呢,也可以試試嶗山白花蛇草水配鯡魚罐頭,不過這個建議大眾不要輕易嘗試啊。

    除此之外,要說好吃,那得看吃的環境了。

    比如你捧著一個奶昔碗,在炎炎夏日穿越於人擠人的菜市場,那你還有吃的心情嗎?吃這些東西,首先得靜下心來,慢慢品味。

  • 5 # 新長春

    現在的網路如此發達,傳播速度更是快的驚人,經常能看到很多人曬風景、曬恩愛、曬美食,自然而然的造就了一批網紅食品,這些網紅食品新奇有趣,既好玩又好吃,受到很多人的喜愛。今天就讓我們一起來看一下,網上那些傳播度很高的食品有哪些。

    1、速食懶人火鍋

    這種火鍋方便快捷,平時嘴饞的時候吃一盒,非常解饞!只需要把食材、底料統統放進去,下面放上加熱包,靜候十分鐘,小火鍋就完成啦!而且一盒中的食材非常豐富,口味和平常火鍋一樣好吃,是居家、旅行、辦公室的必備哦!

    2、三養火雞面

    正品南韓進口超辣泡麵三養火雞面 ,南韓三養火雞面,口感勁道,變態的辣味,只要你敢吃辣,敢挑戰,辣火雞向你宣戰的味蕾!

    3、豆乳盒子

    4、髒髒包

    髒髒包其實就是高階版的巧克力可頌,吃完以後嘴巴和手上會沾上巧克力而變 " 髒 " 因而得名 " 髒髒包 ",而且網紅勢頭十足!濃濃的巧克力粉包裹著可頌牛角,再淋上一層巧克力醬,裡面溼潤有嚼勁,一口下去滿滿巧克力的濃郁香味,外酥裡嫩!

    5、死神辣條

    悠先笙死神辣條 ,全網各大主播推薦死神辣條,全國只有3%成功,辣勁十足,讓人回味無窮,整人神器,變態辣,不建議吞食,絕對讓女朋友尖叫到不行!哈哈,安全第一,一次吃一點即可!

    6、吸脂可樂

    夏天風靡了很久的吸脂可樂,傳說越喝越瘦,沒有普通可樂那麼甜,但是想要減肥的話還是想想就好,不要太當真。

    7、藍色可樂

    巴厘島限定版藍色梅子味可樂,剛出來的時候進口超市都賣斷貨。梅子口味加上夢幻的冰藍色,顏值高到爆炸,讓人看著就想到海洋的藍色透徹,心情也跟著心曠神怡,這顏色簡直美哭了!

  • 6 # 假如你是我

    吃過冰粉和冰漿,真是太好吃了!冰粉裡面的水果品種多,還放了花生碎、赤豆和葡萄乾點綴,吃起來甜兒不膩,冰冰涼涼的!我最喜歡吃的是冰漿,有芒果的,火龍果的還有椰蓉的等等,都挺好吃的!

  • 7 # 蘭花雨

    農村四哥家的紅糖粑,如果你喜歡涼姜葉的味道就可以蒸,或微波爐加熱。不太接受它獨特的味道可以油炸,這樣口感會好很多。喜歡吃得甜一點還可以加點白沙糖或蜂蜜,這樣小孩子更喜歡。我個人喜歡油炸,兒子喜歡蒸著吃。我喜歡它獨特的清香味和軟糯的口感

  • 8 # 蜜桃雪球

    網紅美食在廣州其實有十分多。

    怎麼去定義網紅美食?我覺得它包含了新晉美食和傳統美食,當這兩種美食都被大家炒熱了,也就成了網紅美食。

    廣州的網紅美食實在太多了!爆漿珍珠熔岩蛋糕、潮汕夜豆漿、竹窩拉腸和布拉腸、奶茶火鍋、鮑師傅肉鬆小貝、彩虹拉麵(士多俾梨綠茶拉麵)、芝士壽喜鍋、三眼仔飯、王嘉爾同款冷麵、邱大叔檸檬茶、jpg咖啡、鯛魚燒、舒芙蕾、椰子凍、蝦滑、陳添記魚皮、水哥卜卜貝等等...還有很多這邊寫不完了。

  • 9 # 曉籬

    最近剛入手一款網紅的零食。麥芽餅乾。開始是因為小孩的同學給了他一小包。放學回來他分了一點給我吃,呀我吃的挺好吃的,好濃郁的鹹蛋黃味。然後我就打聽他家長去哪裡買的,然後說在市裡面的實體店買的。據說網上也有。他也有發那個盒子過來。我搜了一下然後我看到網上有很多品牌種類。他發過來那一個銷量不是很多。我看了其他牌子的銷量很高,所以就買來嘗試了一下。但是沒有他在實體店買的那個牌子鹹蛋黃的味道比較濃郁。也還可以。但是各種牌子的東西口感都會不一樣。自己能接受就好了。

  • 10 # 熙陽美食

    你好,很高興回答你的問題。大家吃過的網紅美食有哪些呀?我的回答是:所謂的網紅美食就是透過網路手段在各種平臺上釋出展示的一些食物的美味口感和製作方法,它們有的造型逼真可愛、有的製作方法標新立異、還有的味道是真心不錯。有很多朋友就是看到了這些美食,不惜排幾個小時的長隊都要購買品嚐,只能說網紅美食的魅力還真是大呀!

    我是一個美食愛好者,平時也喜歡在網上看一些美食圖片和它的製作方法,也見到過一些網紅美食,什麼髒贓包、沙皮狗蛋糕、鐵鍬海鮮、肉鬆小貝和蜂窩煤蛋糕等,我覺得非常有趣。但要說我吃過哪些網紅美食,還真是少,只有肉鬆小貝和蜂窩煤蛋糕這兩種,是什麼原因呢?因為女兒比較喜歡吃蛋糕,所以就為她製作了這兩種。

    下面熙陽就來跟朋友們簡單地分享一下這兩道網紅美食的製作方法吧,希望朋友們能夠喜歡。

    製作教程

    【肉鬆小貝】

    需要食材:低筋麵粉65克、雞蛋4個、玉米油40克、牛奶50克、細砂糖(蛋黃用)10克、(蛋清用)30克、沙拉醬適量、肉鬆適量

    ~~~~~開始製作~~~~~

    步驟1、用兩個無水無油的盆將蛋清蛋黃分離。在蛋黃中加入白糖、牛奶、玉米油和麵粉攪拌至無顆粒狀態備用。

    步驟2、將白糖分三次加入到蛋清中,打發至乾性發泡狀態。然後分兩次加入到蛋黃中拌勻。

    步驟3、將烤箱預熱180度。在烤盤內刷上一層薄薄的食用油,將拌勻的麵糊倒入烤盤中,輕磕烤盤排出空氣。

    步驟4、烤箱預熱好後,將烤盤放入,烤15分鐘後轉150度再烤5分鐘即可。取出後脫模,用圓形杯子將蛋糕剜成一個個小圓形。

    步驟5、然後將兩片圓形蛋糕中間都抹上沙拉醬,合在一起,外面也抹上,最後撒上肉鬆即可食用。

    製作這道肉鬆小貝,大家要根據沙拉醬和肉鬆的鹹度增減用量。我這個就是開始沒有嘗,製作好後,放的量有點多,有些鹹了。

    製作教程

    【蜂窩煤蛋糕】

    需要食材:6寸模具1個、10毫米吸管1根、黑芝麻粉100克、雞蛋2個、低筋麵粉20克、牛奶50克、玉米油20克、白糖40克

    開始製作

    步驟1、用兩個無水無油的盆將雞蛋分離裝入盆中。蛋黃中加入牛奶、玉米油、10克白糖和低筋麵粉拌勻備用。

    步驟2、將白糖分3次加入到蛋清中,打發至乾性發泡狀。然後分兩次加入到麵糊中。在翻拌時加入黑芝麻粉。

    步驟3、將烤箱預熱170度。在模具內刷上一層薄薄的玉米油,然後將拌好的麵糊倒入模具中,輕磕排出空氣。

    步驟4、然後放入預熱好的烤箱內,烤倒35至40分鐘即可。烤好後脫模,用吸管在蛋糕上戳上眼,就成了蜂窩煤蛋糕了。

    這道蜂窩煤蛋糕我用的黑芝麻粉是市場上加工好的,你也可以自己在家制作,將黑芝麻炒熟後用料理機打碎即可,也可用竹碳粉代替黑芝麻粉製作。

    結語

    以上這兩道也是比較有名的網紅美食,只因女兒愛吃,並且製作上也不難,所以我就學著做了一些,就味道來說,還是非常美味的,女兒也特別喜歡吃。好了,關於這個問題就到這兒吧。自己動手,美味常有!我是熙陽,以上內容如果對你有所幫助,請朋友們多多關注➕評論,熙陽非常感謝各位朋友們的支援和閱讀。謝謝大家!

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