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  • 1 # 使用者1137122876472

    缺鈣是老年人常見的一種問題,老人如果缺乏鈣,可能就會導致很多疾病的出現,最明顯的就是骨質疏鬆。老年人補鈣吃什麼,在選擇補鈣的產品上要慎重,要選擇適合自己的產品,也可以透過飲食方面來補充。

    老年人補鈣吃什麼,可以多吃哪些食物呢?

    1、可以多吃豆製品

    豆製品含有豐富的鈣質,但是需要注意的是豆製品雖然含有豐富的鈣,但是需要完全煮熟才能吃,也不能和某些蔬菜同吃,如菠菜。

    2、多吃蝦皮、海帶

    蝦皮、海帶是比較高鈣的海產品,每天吃25g,就能補充300mg的鈣,多吃蝦皮、海帶還可以降低血脂,預防動脈硬化,是很有好處的。

    3、多吃綠色蔬菜

    很多蔬菜中也含有豐富的鈣,比如小白菜、油菜等蔬菜中至少每100g中就含有1500mg的鈣,多吃蔬菜是補鈣很好的選擇。

    4、多吃動物骨頭

    對於動物骨頭來說,裡面80%以上的都是鈣,想要補鈣,經常吃動物骨頭是個很好的辦法。在吃動物骨頭的時候可以把骨頭敲碎,然後用來熬湯,這樣的效果比較好。

    5、多喝牛奶

    相信大家都知道牛奶中含有豐富的鈣,基本上半斤牛奶就含有300mg的鈣,而且牛奶中還有很多乳酸、維生素、礦物質等,這些又可以促進鈣的吸收與消化,多喝牛奶還是可以很好的補鈣的。

    6、芝麻醬

    在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。

    鈣與骨膠原蛋白需同補

    單純的補鈣還不夠,需要補充骨膠原蛋白,因為骨膠原蛋白對於鈣的吸收非常重要。如果沒有骨膠原蛋白,鈣、鎂、磷及其他礦物質將不會被均勻的分佈到骨頭上,骨骼也就不會如此堅硬,關節也不會這麼的靈活。在骨頭中,骨膠原所組成的纖維網還起到類似粘合的固定作用。所以,骨膠原蛋白對於鈣質的吸收和減少鈣質的流失有很好的作用。

    另外,從中醫來說,腎主骨生髓,腎的調理也不可忽視。而鹿骨膠原蛋白原料是鹿骨,所以除了補充骨膠原蛋白,促進鈣質的吸收以外,還具有鹿骨的作用,即溫補腎陽、強筋壯骨,養護腎陽對於骨骼健康同樣有著積極作用。

    閱讀全文:

    骨骼營養:老年人補鈣吃什麼 鹿骨膠原蛋白來幫忙

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