它含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進腸胃蠕動的穀物噢！而且還能使人的血糖維持在高水平較長的時間,不那麼容易餓,個人認為早上吃比較好,因為早上東西吃得不多,太精細的東西不耐餓,如果配上燕麥片就很好了.這和吃全麥麵包的道理一樣.我一般都是把它加在牛奶裡,其實超市賣的那種免煮的麥片很不錯噢,只用用熱水泡三分鐘就行,如果你喜歡喝果汁或者豆奶,也可以把它加在果汁,豆奶裡吖!還可以用它來煮粥,那個麥香味,濃濃的,挺不錯噢!
純燕麥片是作為減肥用的！純燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量甚高，是“營養麥片”所不能比擬的。只有那些商品名稱為“純燕麥片”或“素食燕麥片”的食品，其主要原料才真正是燕麥。從形態上來看，它們是壓碎的燕麥片，基本上沒有新增其他成分。
燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素，而且膳食纖維含量很高，是大米或澱粉的4～10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道，縮短腸道廢物排洩時間，幫助腸道有益細菌的生長。經常食用燕麥片可以明顯降低血清中膽固醇和甘油三酯含量，從而降低心腦血管疾病的發生。至於衝還是煮，要看你是哪一種麥片，以超市賣的為例1）需要煮的（沒有標明免煮或快熟），2）快熟的（煮3分鐘），3）免煮的（用80度的水泡3分鐘就OK了，沒新增東西），4）速溶的，（那種用開水衝的，加了糖和奶精的，一小袋包裝好的）我喝的是（3）我每天都是麥片+牛奶+乳酪+鹽，呵呵~~~~好喜歡吃，濃濃的奶香味道，麥片好有營養的，我吃這個以後便秘都好多了（我平時吃的油很少，因為在減肥，從前只要吃的油少BB就很難，現在都不是很困難，好開心！），裡面再加一片乳酪，好香，好濃~~~~推薦理由：燕麥營養價值高，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高於大米。燕麥內含有一種燕麥精，具有穀類的特有香味。同時，燕麥又有很好的藥用功效，對預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。燕麥中含有一種很重要的營養物質———可溶性膳食纖維，它主要存在於燕麥麩皮中，加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意，每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質含量。總能量最好不要超過350千卡，碳水化合物含量不高於60%，可溶性膳食纖維不低於8克，蛋白質含量則應在10%左右。這樣的燕麥片營養損失小，也更均衡。
食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養損失就越大。文章推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。
燕麥吃法：一般超市內出售的都是速食燕麥，做法很簡單，直接煮泡就可以了。如果要來點風味的，可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋，煮開半鍋水後，灑入一茶匙的速食燕麥片，別煮得太稠太糊了，會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後，火檔轉為小火，用勺子輕輕攪刮鍋底，避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開，打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火，再衝入一些鮮牛奶和果汁即可，既可以熱飲也可以冷飲。
它含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進腸胃蠕動的穀物噢！而且還能使人的血糖維持在高水平較長的時間,不那麼容易餓,個人認為早上吃比較好,因為早上東西吃得不多,太精細的東西不耐餓,如果配上燕麥片就很好了.這和吃全麥麵包的道理一樣.我一般都是把它加在牛奶裡,其實超市賣的那種免煮的麥片很不錯噢,只用用熱水泡三分鐘就行,如果你喜歡喝果汁或者豆奶,也可以把它加在果汁,豆奶裡吖!還可以用它來煮粥,那個麥香味,濃濃的,挺不錯噢!
純燕麥片是作為減肥用的！純燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量甚高，是“營養麥片”所不能比擬的。只有那些商品名稱為“純燕麥片”或“素食燕麥片”的食品，其主要原料才真正是燕麥。從形態上來看，它們是壓碎的燕麥片，基本上沒有新增其他成分。
燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素，而且膳食纖維含量很高，是大米或澱粉的4～10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道，縮短腸道廢物排洩時間，幫助腸道有益細菌的生長。經常食用燕麥片可以明顯降低血清中膽固醇和甘油三酯含量，從而降低心腦血管疾病的發生。至於衝還是煮，要看你是哪一種麥片，以超市賣的為例1）需要煮的（沒有標明免煮或快熟），2）快熟的（煮3分鐘），3）免煮的（用80度的水泡3分鐘就OK了，沒新增東西），4）速溶的，（那種用開水衝的，加了糖和奶精的，一小袋包裝好的）我喝的是（3）我每天都是麥片+牛奶+乳酪+鹽，呵呵~~~~好喜歡吃，濃濃的奶香味道，麥片好有營養的，我吃這個以後便秘都好多了（我平時吃的油很少，因為在減肥，從前只要吃的油少BB就很難，現在都不是很困難，好開心！），裡面再加一片乳酪，好香，好濃~~~~推薦理由：燕麥營養價值高，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高於大米。燕麥內含有一種燕麥精，具有穀類的特有香味。同時，燕麥又有很好的藥用功效，對預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。燕麥中含有一種很重要的營養物質———可溶性膳食纖維，它主要存在於燕麥麩皮中，加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意，每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質含量。總能量最好不要超過350千卡，碳水化合物含量不高於60%，可溶性膳食纖維不低於8克，蛋白質含量則應在10%左右。這樣的燕麥片營養損失小，也更均衡。
食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養損失就越大。文章推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。
燕麥吃法：一般超市內出售的都是速食燕麥，做法很簡單，直接煮泡就可以了。如果要來點風味的，可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋，煮開半鍋水後，灑入一茶匙的速食燕麥片，別煮得太稠太糊了，會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後，火檔轉為小火，用勺子輕輕攪刮鍋底，避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開，打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火，再衝入一些鮮牛奶和果汁即可，既可以熱飲也可以冷飲。