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1 # 賈檸鈺
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2 # 鄭漂明天Vlog
大米身上可以用如下辦法
一,日曬法。找一塊平地,將生蟲大米攤開,放在Sunny充足高溫處通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。
二,藥物燻蒸法,假如大米 生蟲很多,還可採用磷他鋅加有機酸燻殺。具體做法如下:在涼臺或閒置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑膠袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放一隻杯或婉,內放食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入,密封5-10天,便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2-3天,取出醋水和殘渣理掉。
三,凍死法。可將生蟲的大米放在塑膠袋裡,把袋口紮緊,放在冰箱的冷凍室裡,2天后取出,可殺死大米里的蛀蟲。
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3 # 張氏現撈滷味
美好的生活需要美食相伴,自己動手享受的不僅僅是健康的美味,更是一份心情。食物不僅應該是味道美,其色、香都應該符合美的要求。晏氏春秋中說和如羹焉,水火醯醢鹽梅以烹魚肉,燀之以薪,宰夫和之,齊之以味,講的也是這個意思。夏天蚊蟲滋生,大米也逃不脫這個厄運,雖說米蟲無毒,還有較高的營養價值,但是我們不會想要去吃蟲吧,另外大米里的蟲看著就讓人沒有食慾了,尤其是現在天氣越來越熱,大米更容易生蟲。生了米蟲以後,不吃會覺得浪費,吃了有時會覺得不舒服。所以如何儲存大米就成了一個棘手的問題,大米生蟲了,怎麼辦?教您幾個竅門,讓米蟲無影無蹤!
1,放花椒。 用布或者紙巾把花椒包起來,放進米缸或者米袋裡,可以防止大米生蟲。因為,花椒不僅能當作做菜的佐料,還是一種天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驅蟲的功效。這個方法也可以防止大米生蟲,可以將花椒放好之後,將米袋紮緊放在陰涼通風處,雖然花椒的味道很特別,但是不會影響大米的味道。
若是用米袋來裝米的話,可以先將米袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘,晾乾後再盛米,也有防蟲效果。如果為了去除米蟲的話將大米放在太陽下暴曬是做不到殺死米蟲的意圖,反而會適得其反,並且會嚴峻的影響大米的口感。正確的做法其實是將現已生蟲的大米放在陰涼通風處,讓米蟲自己爬出來,然後在篩一篩就能夠了。
2.放大蒜。米里長蟲並不奇怪,而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因:一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。先準備幾瓣大蒜,剝掉皮以後,分散放入米缸裡,可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜,隔一段距離放幾瓣進去,大蒜的味道會讓米蟲敬而遠。
其實還有一種是化學方式,叫工業上除蟲,目前糧食部門和絕大多數的糧食企業都普遍採取化學方法——磷化氫環流燻蒸,因為這種方法成本很低,殺蟲迅速,效果比較好。就是先將一定劑量的磷化鋁放入糧庫,密封一個星期以上。磷化鋁遇空氣揮發出劇毒的磷化氫氣體,直接將害蟲殺死。
此外,若米已經長蟲了,可用新鮮的生薑放在米中,把蟲子驅趕出來。或者將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在Sunny下暴曬。其實大米中如果生蟲不是太嚴重的話是可以吃的,一般米里生的蟲都是比較乾淨的,本身沒有什麼病毒,只要把它處理掉再將米淘洗乾淨還是可以正常使用的,沒有必要因為大米中出現了幾隻米蟲就將整袋大米全部扔掉,其實只要掌握好的方法這個都不是事兒。
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4 # 小食片刻
由於夏天氣溫比較高,米桶空氣不流通,容易長米蟲(土話叫包穀牛)建議買米少買一點,把米放在冰箱裡面冷藏就可以了!
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5 # 陳家小妹M
1、生薑處理
大米生蟲子後,可找來一些生薑,將其放在裝米容器中的上、中、下三層,此時蟲子聞到姜味就會跑出來,等到蟲子都出來了之後,就可將生薑拿出來,防止傷害到大米。
2、花椒處理
將花椒分成三份用紗布包好,放在米的上、中、下部分,這樣小蟲子就會都跑掉。這個方法還能預防大米生蟲子,將花椒放進去之後,紮緊米袋,放在涼爽的地方即可,且此種方法還會預防異味出現。
3、冷凍處理
如果大米生蟲子之後,可將米分幾份放在乾淨的袋裡,然後紮緊袋口,放進冰箱中的冷凍室。過上48小時再將其取出來,放上一會將袋子擦乾淨,對大米過濾下就行了。
4、晾曬處理
這個方法是比較簡單的,什麼都不用往裡面加。將米取出,攤開放在陰涼和通風的地方,這樣蟲子自己就會爬出來了。但不要放在Sunny下暴曬,不然蟲子就不願意出來了。
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6 # 積善人家
我我我們華人是比較喜歡吃大米的,尤其是江南的地區的人在長江以南地區,我們的居民是比較喜歡吃大米的,但是由於很多的居民不懂得怎樣儲存這個大米,所以時間長了以後這個大米就會長蟲子,如果說一旦這個大米生了蟲子以後,我我們如果繼續使用的話,肯定對我們的身體會造成一定的傷害,那麼怎麼樣儲存這個大米呢?這是有一定的學問的,我只能說根據我個人的一個經驗來談一談怎麼樣儲存這個大門,有可能這個經驗只適合我個人並不能適合大家
1:我我我我我我們知道大米之所以長蟲子,是因為這個大米受潮了,也就是說這個大米里面的水分超標了我們可以用一個塑膠袋子,密封性比較好的那種塑膠袋子,包一些那個生石灰把它和大米放在一起,這樣的話,這個大米就起到了一個乾燥的作用他就不容易生蟲子了另外我們還可以在大米里面放一些乾燥劑,這樣也能起到一定的作用
2:另外一個辦法就是,我們可以把那個乾的大蒜弄幾顆把它放在大米里,因為大蒜它會產生一種氣味,就是所謂的大蒜素。那個大蒜的味道,可以讓這些蟲子遠離這個大米,所以這個大米它就不會壞了。
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7 # 家有好看
方法/步驟
1/5 分步閱讀
找一個乾淨的可以封口的袋子,把生蟲的大米放入袋中,小心不要灑出,然後把袋口封住。
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將裝生蟲的米的袋子放入冰箱的冷藏室,透過低溫把蚊子殺死,同時保證不再生蟲子。
3/5
花椒驅蟲,去花椒30粒用紗布包好,放在米的底部,中部和上部,因為花椒有特殊的味道,這樣可以有效的驅除米蟲。
4/5
可清洗生蟲的大米,蟲子會漂在水面上,可以隨著水倒掉蟲子,但此方法不徹底。
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溫馨提示。
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8 # 星空手遊模擬
1、生薑處理
大米生蟲子後,可找來一些生薑,將其放在裝米容器中的上、中、下三層,此時蟲子聞到姜味就會跑出來,等到蟲子都出來了之後,就可將生薑拿出來,防止傷害到大米。
2、花椒處理
將花椒分成三份用紗布包好,放在米的上、中、下部分,這樣小蟲子就會都跑掉。這個方法還能預防大米生蟲子,將花椒放進去之後,紮緊米袋,放在涼爽的地方即可,且此種方法還會預防異味出現。3、冷凍處理
如果大米生蟲子之後,可將米分幾份放在乾淨的袋裡,然後紮緊袋口,放進冰箱中的冷凍室。過上48小時再將其取出來,放上一會將袋子擦乾淨,對大米過濾下就行了。
4、晾曬處理
這個方法是比較簡單的,什麼都不用往裡面加。將米取出,攤開放在陰涼和通風的地方,這樣蟲子自己就會爬出來了。但不要放在Sunny下暴曬,不然蟲子就不願意出來了
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9 # 我係黎少
、生薑處理
大米生蟲子後,可找來一些生薑,將其放在裝米容器中的上、中、下三層,此時蟲子聞到姜味就會跑出來,等到蟲子都出來了之後,就可將生薑拿出來,防止傷害到大米。
2、花椒處理
將花椒分成三份用紗布包好,放在米的上、中、下部分,這樣小蟲子就會都跑掉。這個方法還能預防大米生蟲子,將花椒放進去之後,紮緊米袋,放在涼爽的地方即可,且此種方法還會預防異味出現。
3、冷凍處理
如果大米生蟲子之後,可將米分幾份放在乾淨的袋裡,然後紮緊袋口,放進冰箱中的冷凍室。過上48小時再將其取出來,放上一會將袋子擦乾淨,對大米過濾下就行了。
4、晾曬處理
這個方法是比較簡單的,什麼都不用往裡面加。將米取出,攤開放在陰涼和通風的地方,這樣蟲子自己就會爬出來了。但不要放在Sunny下暴曬,不然蟲子就不願意出來了。
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10 # 皖北鄉村815
美好的生活需要美食相伴,自己動手享受的不僅僅是健康的美味,更是一份心情。食物不僅應該是味道美,其色、香都應該符合美的要求。晏氏春秋中說和如羹焉,水火醯醢鹽梅以烹魚肉,燀之以薪,宰夫和之,齊之以味,講的也是這個意思。夏天蚊蟲滋生,大米也逃不脫這個厄運,雖說米蟲無毒,還有較高的營養價值,但是我們不會想要去吃蟲吧,另外大米里的蟲看著就讓人沒有食慾了,尤其是現在天氣越來越熱,大米更容易生蟲。生了米蟲以後,不吃會覺得浪費,吃了有時會覺得不舒服。所以如何儲存大米就成了一個棘手的問題,大米生蟲了,怎麼辦?教您幾個竅門,讓米蟲無影無蹤!
1,放花椒。 用布或者紙巾把花椒包起來,放進米缸或者米袋裡,可以防止大米生蟲。因為,花椒不僅能當作做菜的佐料,還是一種天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驅蟲的功效。這個方法也可以防止大米生蟲,可以將花椒放好之後,將米袋紮緊放在陰涼通風處,雖然花椒的味道很特別,但是不會影響大米的味道。
若是用米袋來裝米的話,可以先將米袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘,晾乾後再盛米,也有防蟲效果。如果為了去除米蟲的話將大米放在太陽下暴曬是做不到殺死米蟲的意圖,反而會適得其反,並且會嚴峻的影響大米的口感。正確的做法其實是將現已生蟲的大米放在陰涼通風處,讓米蟲自己爬出來,然後在篩一篩就能夠了。
2.放大蒜。米里長蟲並不奇怪,而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因:一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。先準備幾瓣大蒜,剝掉皮以後,分散放入米缸裡,可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜,隔一段距離放幾瓣進去,大蒜的味道會讓米蟲敬而遠。
其實還有一種是化學方式,叫工業上除蟲,目前糧食部門和絕大多數的糧食企業都普遍採取化學方法——磷化氫環流燻蒸,因為這種方法成本很低,殺蟲迅速,效果比較好。就是先將一定劑量的磷化鋁放入糧庫,密封一個星期以上。磷化鋁遇空氣揮發出劇毒的磷化氫氣體,直接將害蟲殺死。
此外,若米已經長蟲了,可用新鮮的生薑放在米中,把蟲子驅趕出來。或者將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在Sunny下暴曬。其實大米中如果生蟲不是太嚴重的話是可以吃的,一般米里生的蟲都是比較乾淨的,本身沒有什麼病毒,只要把它處理掉再將米淘洗乾淨還是可以正常使用的,沒有必要因為大米中出現了幾隻米蟲就將整袋大米全部扔掉,其實只要掌握好的方法這個都不是事兒。
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生薑處理:把生薑放在裝有米的容器中,分上、中、下三層,蟲子聞到姜味就會跑出來。花椒處理:用紗布將花椒包好,同樣放進三部分,也可以將蟲子驅散,還能起到預防的效果。冷凍處理:將米放進冰箱中冷凍,48小時後取出,過濾下大米即可。晾曬處理:將大米放在通風的地方,蟲子會自己爬出。