回覆列表
-
1 # 金牌瑜傳媒
-
2 # 餘嘯松
關鍵看魚是怎麼死的，如果是正常捕撈的魚死了，看死了多久，如果魚眼變白，魚鰓也變白了，最好不吃，如果魚肉還沒腐壞非要吃，一定要把內臟清理乾淨，用鹽醃一會兒再烹飪，如果是被汙染毒死的魚就不要吃了，吃死魚如果是才死的，人吃了對身體健康影響不大，一般死的時間長了的魚，身體裡已經開始產生細菌，大多是有害的，人吃了就會傷胃，嚴重的還有可能造成食物中毒
-
3 # 此乃道家人
死魚，要看死了多長時間，魚死後會滋生細菌，變質，死的時間很短，那麼沒有問題，如果時間有個幾天，又沒有冷藏處理，吃了不僅沒有營養，對身體也不好，死的時間特別長，已經腐化，但是人分辨不出來，吃了會死人，不是危言聳聽
-
4 # 冬g特效師
如果冷凍的死魚儲存的好，化開以後是可以使用的。但如果儲存的不好的死魚，最好不要食用。以免被病原菌汙染。以免食後中毒，損害身體健康。
-
5 # 周明建16
死了的魚吃了對身體有什麼影響？這要看魚是怎麼死的，導致魚死的原因很多，如轉換季節，氣候由熱轉冷的突然變化，水中缺氧,當地的水質出現汙染或農藥中毒都會引起魚死亡。一般以上原因除水質汙染或農藥中毒死亡的魚以外，只要魚鰓和魚眼睛不發白和腐爛，都是可以食用的，一般對身體也沒什麼不好的影響，不過死了的魚很僵硬，吃起來沒有新鮮魚的鮮嫩味道了。
現在過年前醃製臘魚時，都是郊區農民把魚在壙裡打撈上來裝在車上，到菜市埸後倒放在地上賣，買者也無所謂魚的死活，反正是醃製做臘魚不是吃新鮮的沒關係。
-
6 # 曾小明M
活魚養殖的多，在養殖過程中會人為的新增一些東西，所以吃活魚未必比吃死魚好，相反野生的海鮮，捕撈上岸及時加冰海鮮，雖然魚死了，但是鮮度是非常好的，野生的海鮮多吃對人體有益
死魚只要沒有變質就可以食用的。
建議魚死後，放些醋，不但可以去掉一些腥味，還可以使魚肉更新鮮。死的太久的魚，不建議食用。