當鍋爐水位表見不到水位時 , 首先用沖洗水位表的方法判斷缺水還是滿水。如果判斷為缺水 , 對於水位表的水連管 低於最高火界的鍋爐 , 應立即緊急停爐 , 降低爐膛溫度 , 關閉主汽閥和給水閥。對於水容量較大 , 並且水連管高於鍋爐 最高火界的鍋爐 , 可用 “ 叫水 ” 法判斷缺水嚴重程度 , 以便採取相應措施。　

　透過 “ 叫水 ” 判斷缺水不嚴重時 , 可以繼續向鍋爐給水 , 恢復正常水位後 , 可啟動燃燒裝置逐漸升溫、升壓投入執行。　　透過 “ 叫水”, 判為嚴重缺水時 , 必須緊急停爐 , 嚴禁盲目向鍋爐給水。決不允許有僥倖心理 , 企圖掩蓋造成鍋爐缺 水的責任而盲目給水。這種錯誤的做法往往釀成大禍 , 擴大 事故 , 甚至造成鍋爐爆炸而爐毀人亡。　

　“ 叫水 “ 的方法是 :　　(1) 開啟水位表的放水旋塞。　　(2) 關閉汽旋塞。　　(3) 關閉水旋塞。　　(4) 再關閉放水旋塞。　　(5) 然後開啟水旋塞 , 看是否有水從水連管衝出。如有水衝出 , 則是輕微缺水 ; 如無水位出現 , 證明是嚴重缺水。 “ 叫水” 過程可反覆幾次但不得拖延太久 , 以免擴大事故。　　“叫水”操作的原理是： 當開啟放水旋塞後 , 再關閉汽、水連管與水位表之間的旋塞時 , 使水位表與大汽相通 , 水位表中的壓力為零。這時再關閉放水旋塞 , 開啟水連管與水位表之間的水旋塞 , 因鍋筒內壓力高於水位表內壓力 , 如果鍋筒水位正處於水連管附近時水將被汽流帶入水位表中 , 這說明缺水程度還不嚴重。如果 “ 叫水 ”後水位表中始終不見水位 , 則認為缺水較嚴重