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1 # 餐影人
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2 # 西域啊鵬
可以,如專用蜂蜜與酒為材料釀造的一種蜂蜜酒。
蜂蜜酒是蜂蜜中加水稀釋,經過發酵釀製而成。蜂蜜中含有極高的果糖等糖分,極高的滲透壓使微生物難以繁殖,將蜂蜜以水稀釋後,糖分的濃度下降,酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖,開始發酵。
為了滿足各類人群的需求,蜂蜜酒又分為三種類型。蜂蜜酒在釀造時,糖分控制在4%以下,稱之為蜂蜜酒幹酒,糖分在5%以上,就釀成甜蜜酒,在4%-5%之間就稱之為蜂蜜酒半乾酒,蜂蜜酒含有豐富的果糖、有機酸、活性肽、酶類、抗菌 素、多種人體必需的礦物元素和維生素等營養成分。
擴充套件資料:
蜂蜜的妙處:
1、醃製水果的天然防腐劑
蜂蜜富含天然的防腐劑,不容易使食物發生變質,還能產生很強的防腐作用,醃製水果的時候不妨加點蜂蜜,可以讓水果儲存得更久。
2、抗菌消炎
實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。在處理傷口時,將蜂蜜塗於患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口癒合,防止感染。
3、緩解失眠
如果存在入睡困難的情況,不妨試試在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),能讓你更好更快入睡。這時候用龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜,效果會更好。
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3 # 融合信陽菜周凱
在日常生活中蜂蜜和米酒都是比較常見的兩種食物,蜂蜜其中富含大量的優質糖品,而且其中富含多種微量元素以及礦物質,經常食用對身體非常好,而蜂蜜也可以沖水飲用,可以有效緩解一些身體疾病,而米酒和蜂蜜是可以一起喝的,對身體沒有任何害處。
米酒和蜂蜜是可以一起喝的,對身體沒有任何害處。
要點是米酒加入蜂蜜時只能是溫溫的,或者是常溫,溫度高會破壞蜂蜜中的有益菌等。二就是加了蜂蜜的米酒立即喝完,不要隔夜,否者容易發酵變質。