主料鴨翅中500g 輔料姜1塊蔥少許生抽適量料酒適量鹽適量可樂適量步驟可樂鴨翅的做法步驟11.準備可樂和鴨翅，買一大瓶可樂，用完還可以當飲料配翅膀喝可樂鴨翅的做法步驟22.準備好姜切絲，蔥切粒備用！鴨翅用刀在肉肉的地方伐上幾到，更好入味可樂鴨翅的做法步驟33.放入料酒、生抽還有薑絲醃製15分鐘，不喜歡太甜的還可以適量放點鹽，更入味可樂鴨翅的做法步驟44.燒鍋熱水將醃製好的鴨翅焯水洗淨可樂鴨翅的做法步驟55.鍋中放油將鴨翅煎制兩面金黃可樂鴨翅的做法步驟66.倒入適量料酒和生抽翻炒可樂鴨翅的做法步驟77.倒入可樂,可樂剛好沒過鴨翅即可可樂鴨翅的做法步驟88.大火煮開撇去表面的泡沫，在轉小火慢煮可樂鴨翅的做法步驟99.快收汁時轉大火，時常翻滾以防粘鍋可樂鴨翅的做法步驟1010.出鍋撒上香蔥粒，頓時清香

材料

雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

做法1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。

2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。

3、大蔥切段，姜去皮切片。

4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。

6、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。

7、開啟蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。

by: 蕾蕾一刻也不停止地