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1 # 星俠
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2 # 我家男神在哪
可以用芹菜榨成汁做成綠色餃子皮,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:麵粉800克、芹菜適量、水適量。
1、把芹菜洗淨去葉,放一旁備用,如下圖所示。
2、把芹菜葉放入破壁機打成汁,如下圖所示。
3、桶中放入麵粉、芹菜葉,如下圖所示。
4、揉成麵糰,靜置半小時,如下圖所示。
5、麵糰揉成長條,切成小劑子,如下圖所示。
6、擀成餃子皮,這樣就已經完成了。
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3 # 不萬能的Comedy
1. 提前準備一些西蘭花,用果汁機榨成菜汁,預留。
2. 揉麵,用榨好的蔬菜汁立即揉麵,那樣擀麵皮就成當然的綠皮了。
3. 白菜切碎,和肉沫拌和,新增適量的鹽和色拉油,預留。
4. 接著就是擀餃子皮,做餃子的程式流程。實際上便是一般的水餃,用了蔬菜汁做綠皮令人更有胃口。
1、先和白麵團:麵粉加冷水攪拌,邊攪邊加面。
2、揉成光滑麵糰蓋蓋醒著。
3、製作綠麵糰:菠菜洗乾淨。
4、取葉焯燙變軟至熟放涼水拔涼。
5、放榨汁機榨出菠菜泥。
6、菠菜泥中加入麵粉。
7、邊攪拌邊加面。
8、揉成光滑麵糰蓋蓋醒著。
9、兩塊麵糰,看一下。
10、兩塊麵糰均搓長條。
11、綠面擀皮長薄片,切的整齊些。
12、 白麵條放裡面,包起來捏緊。
13、切出小擠子。
14、按扁,動作要標準哈。
15、擀成薄餃子皮,中間厚,邊緣薄。
16、捏出圖中形狀,包好了吧。